Cultivares de batata para agricultura familiar

Seis variedades de batata mostram possibilidades para produção agrícola convencional e orgânica: Baronesa, Macaca, BRS Ana, BRS Eliza, e, em especial, BRS Clara e BRSIPR Bel. A BRS Clara tem como características a produção tanto no sistema convencional, como no orgânico. Possui um período de desenvolvimento em torno de 100 dias.

Outra peculiaridade é a resistência à requeima, principal doença que dificulta a produção orgânica. Outra variedade em destaque é a BRSIPR Bel, lançada em conjunto com o Instituto Agronômico do Paraná (Iapar). Com período vegetativo de 110 dias, ela é adequada para fritura e processamento na forma de chips e palha.

Essas seis cultivares de batata são menos dependentes de insumos químicos e mais tolerantes à seca e por isso, são fundamentais para produção de batata na agricultura familiar.

Saiba mais sobre as cultivares de batata para a agricultura familiar, ouvindo o Prosa Rural desta semana. Ali, você vai ouvir também a experiência do agricultor Roni Muhlemberg, de São Lourenço do Sul e dicas do pesquisador Arione Pereira, de como pode se passar de um sistema convencional para um sistema orgânico de produção de batatas. O Prosa Rural é o programa de rádio da Embrapa! Você ouve em http://www.cpact.embrapa.br/comunicacao/noticias/2014/20140324-01.php