As
cotações domésticas do trigo oscilaram com certa força ao longo de agosto, mas
fecharam o mês em alta, de acordo com pesquisas do Cepea. Do lado comprador,
muitos estiveram retraídos, no aguardo de aumento na oferta com o início da
colheita e de possíveis valores inferiores aos observados no primeiro semestre
deste ano. Já vendedores consultados pelo Cepea, por sua vez, pediram preços
maiores por lotes remanescentes de trigo, de olho na produtividade e na
qualidade do grão da temporada 2019/20, que podem ser prejudicadas pelo clima
desfavorável.
Quanto
aos derivados, em agosto, pesquisas do Cepea apontam que as cotações internas
das farinhas oscilaram e as dos farelos subiram. O movimento misto de preço de
alguns derivados está atrelado ao fato de as negociações envolverem pequenos
volumes e de a moagem estar baixa – pontualmente, alguns moinhos interromperam
o processamento para fazer as manutenções necessárias. Para o farelo, a demanda
esteve aquecida em boa parte do mês.