Conab indica queda nos preços da cebola e cenoura

Batata seguiu com preços em queda, embora de forma menos acentuada do que nos meses anteriores (redução de 1,59%)

18.10.2024 | 10:49 (UTC -3)
Revista Cultivar

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou dados indicando queda nos preços da batata, cebola e cenoura na maioria das Centrais de Abastecimento (Ceasas) pesquisadas. Por outro lado, o preço da alface e do tomate registrou leve alta. A pesquisa indica que a cebola segue com queda expressiva de preços em todas as Ceasas. Batata e cenoura também mostraram redução, embora em menor intensidade.

Os dados detalham que o preço da cebola caiu 22,27% em setembro, menor em comparação ao mês anterior (-31,64%), mas ainda expressivo. A queda é atribuída à elevada oferta, proveniente de diversas regiões do país.

A batata seguiu com preços em queda, embora de forma menos acentuada do que nos meses anteriores (redução de 1,59%). A oferta teve diminuição de 2,7% em relação a agosto. Ainda assim não foi suficiente para reverter a tendência de queda dos preços.

No caso da cenoura, a queda foi de 15,02%, mantendo uma tendência de diminuição observada desde junho. A oferta em altos níveis e a produção satisfatória em todas as regiões produtoras são os principais fatores que influenciaram essa redução.

Já o tomate apresentou alta de 2,6% em setembro, após vários meses de queda, reflexo da pulverização da produção, o que torna o preço susceptível às lavouras locais. A alface também teve aumento de 2,03%, mantendo-se em baixos níveis após quedas significativas nos meses anteriores.

Preços médios em setembro de 2024 das principais hortaliças comercializadas nos entrepostos selecionados
Preços médios em setembro de 2024 das principais hortaliças comercializadas nos entrepostos selecionados

Em relação ao setor de frutas, banana e mamão registraram queda de preços. A oferta de banana prata aumentou nas regiões produtoras do norte de Minas Gerais e centro-sul da Bahia. A oferta da banana nanica caiu. Isso levou a queda de preços da primeira variedade e alta da segunda. O mamão papaya teve aumento na comercialização, principalmente no Sudeste, contribuindo para a redução dos preços.

A maçã, por sua vez, apresentou aumento nos preços devido à queda dos estoques, em meio à quebra de safra no Sul do país.

A exportação total de frutas acumulada até setembro de 2024 foi de 667,15 mil toneladas, uma queda de 3,87% em relação ao mesmo período de 2023. Apesar da queda no volume, o faturamento aumentou 5,98%, atingindo US$ 854 milhões. Esse aumento de receita está relacionado ao câmbio atrativo e à maior demanda internacional, mesmo com a menor oferta de algumas frutas importantes, como bananas, maçãs e uvas.

Preços médios em setembro de 2024 das principais frutas comercializadas nos entrepostos selecionados
Preços médios em setembro de 2024 das principais frutas comercializadas nos entrepostos selecionados

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