Charolês: uso de tecnologia de ponta garante resultados superiores

12.01.2009 | 21:59 (UTC -3)

Com o foco na produção de eficientes reprodutores da raça Charolês, que comercializa na propriedade e em feiras especializadas principalmente no estado de Santa Catarina, a Cabanha Ponche Verde, de propriedade do médico veterinário e selecionador Jair Noriler, em Campos Novos, utiliza agora uma das mais novas tecnologias disponíveis no mercado da pecuária para a seleção e o acasalamento de animais: os marcadores moleculares.

Testes de DNA, feitos a partir da coleta bulbos pilosos extraídos da cauda dos animais e analisados em laboratório, informam dados precisos sobre o perfil dos reprodutores, tais como: ganho de peso, área de olho de lombo, taxa de fertilidade das novilhas, facilidade de parto, longevidade, paternidade, animais mochos ou aspados, e até mesmo características da carne como gordura, maciez e marmoreio.

De posse desses indicadores, a Ponche Verde utiliza o melhor sêmen para a mais perfeita e harmoniosa combinação de características de melhoramento genético, tendo como resultados a produção de touros e matrizes cada vez mais produtivas, informa a equipe da Associação de Criadores de Charolês.

"Os investimentos iniciais são altos, mas os ganhos obtidos, que vão crescer nos próximos anos, são compensadores. Com estes aperfeiçoamentos, estamos elevando ainda mais a pressão seletiva sobre os plantéis, gerando reprodutores confiáveis, comercializados com a garantia de que irão imprimir realmente as características para que foram selecionados", justifica o criador.

Com mais de 20 anos na criação de bovinos puros da raça Charolês, Jair Noriler alerta que adquirir um touro baseado somente em seu fenótipo (aparência visual), mesmo sendo um grande campeão de exposição, não é garantia de que seus filhos serão produtivos. “Com a nova técnica é possível garantir que seus filhos irão reproduzir as características do pai”, afirma o criador.

Para Noriler, com a introdução dessas novas tecnologias, o melhoramento genético deixa de ser feito em bases empíricas para usar como instrumento as melhores ferramentas que o conhecimento proporciona, que é a avaliação do genótipo através do DNA.

A Ponche Verde conta com plantéis de 60 matrizes PO Charolês e com 150 ovinos Hampshire Down PO, numa área de 172 há, onde 40 ha são destinados ao reflorestamento com eucaliptos.

Fonte e outras informações: Associação Brasileira de Criadores de Charolês (

) - 55.3222.7822 / charoles@charoles.org.br e Agência Ciranda – 51.3231.6210

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