Boi gordo recua em SP

O preço do boi gordo em São Paulo recuou e está em R$79,00/@, a prazo, livre de imposto.

A cotação acumula queda de 3,7% em um mês. No entanto, o valor ainda é 3,7% maior que a primeira cotação de 2010, informa a Scot Consultoria.

A queda nos preços no último mês foi possibilitada pelo aumento da oferta e, consequentemente, alongamento das escalas de abate.

Com a pressão de baixa dos frigoríficos na última semana, houve diminuição no tamanho das escalas, mas estas permanecem em patamares "confortáveis", informam os analistas.

Um dos fatores que induz o fazendeiro a entregar os animais é a pluviosidade. Com o mercado pressionado e as chuvas diminuindo, os produtores acabam vendendo os animais com receio de novas quedas e em função da falta de capacidade de suporte dos pastos.

Mesmo com a pressão dos frigoríficos e o clima a favor da queda de preços, esta ocorre de maneira lenta.

Isto nos leva a crer que, além de alguma retenção, existe disponibilidade pequena de animais, concluem.

Hyberville Neto