Boi gordo: mercado firme e em alta

Em São Paulo o preço-referência para a arroba do boi gordo está em R$81,00, a prazo, para descontar o imposto, mas já existem pagamentos maiores dependendo do lote e da negociação.

As escalas atendem 4 dias, em média e há pouca oferta dentro e fora do Estado.

Apesar dos aumentos recentes, é interessante destacar que os preços apenas retornaram aos patamares que vigoravam antes da desova ocorrida durante a estiagem. De toda forma é possível que novas correções positivas venham a ocorrer.

Lygia Pimentel

Scot Consultoria