ARTIGO: Está acontecendo uma mudança positiva na qualidade do trigo brasileiro

16.12.2013 | 21:59 (UTC -3)
Assessoria de Imprensa

A empresa OR Melhoramento de Sementes, com sede em Passo Fundo, investiu para melhorar a qualidade do trigo brasileiro. Em 2009, enviou um engenheiro agrônomo ao Canadá (país reconhecido pela alta qualidade de trigos para panificação) para ser treinado por um dos melhores melhoristas do país. O referido técnico foi para o Canadá, por conta e risco da OR, e lá esteve por seis meses. Quando voltou a Passo Fundo, foi instalado um laboratório com o mais moderno sistema mixográfico da América Latina, para avaliar e selecionar as cultivares e novas linhagens de trigo para qualidade industrial.

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