Adab apreende carne clandestina em Simões Filho e Nazaré, na Bahia

26.11.2012 | 21:59 (UTC -3)
Fonte: Assessoria de Imprensa

Uma operação de combate ao trânsito de produtos de origem desconhecida foi realizada, na madrugada de última sexta-feira (23), na praça de pedágio da BR 324, em Simões Filho. A Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), órgão vinculado à Secretaria da Agricultura (Seagri), apreendeu cinco toneladas de produtos impróprios para o consumo, incluindo lácteos, carnes in natura, vísceras e defumados.

“Todo o material estava sem certificação de origem e estavam sendo transportados de forma inadequada, descumprindo a legislação quanto à apresentação de certificado sanitário e acondicionamento”, explicou o coordenador de Operações Especiais da Adab, Moacir Araújo, acrescentando que as embalagens de alguns produtos estavam impróprias para serem transportadas e não havia refrigeração para conduzir os alimentos. “Os alimentos transportados de forma irregular, vendidos na cidade, põem em risco a saúde da população”, concluiu.

Participaram desta ação dois fiscais estaduais agropecuários, seis auxiliares de fiscalização da Adab e duas equipes compostas por Policiais Rodoviários Federais.

Desde o início do ano, a Agência vem intensificando as operações de fiscalização nas estradas baianas, objetivando coibir o comércio de carne clandestina em todo o Estado. Na primeira semana de novembro, outra grande operação de fiscalização foi montada na cidade de Nazaré, em parceria com a Polícia Militar e a Vigilância Sanitária Municipal.

Nesta ação, cerca de 10 profissionais das entidades, vistoriaram a região e apreenderam 350 kg de carne clandestina. O material estava sem identificação de procedência, com o acondicionamento irregular e impróprio para o consumo. A carne foi encaminhada ao Aterro Sanitário de Santo Antonio de Jesus, onde foi devidamente descartada.

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