II Fórum: Zebu de Ponta a Ponta

O Fórum Zebu de Ponta a Ponta é um projeto de fomento das raças zebuínas, com objetivo de apresentar a importância do zebu na cadeia produtiva da carne e do leite.

O evento, que acontece no dia 8 de maio, quarta-feira, em Uberaba/MG, durante a 79º Expozebu, além de contar com palestras sobre diversos temas referentes à cadeia produtiva e apresentação de cases de sucesso, terá a participação de um renomado chef de cozinha para demonstrar alguns pratos e cortes especiais feitos com carne de zebuínos.

Confira a programação através do link http: