Japão compra carnes mais baratas

A demanda por carne bovina, em 2009, tem sido negativamente impactada pela crise global. Os importadores têm se mostrado mais cautelosos no que diz respeito aos gastos.

Os compradores japoneses, por exemplo, tomaram mais cuidado na escolha dos “pacotes australianos” em junho. Eles preferiram cortes com preços mais acessíveis e de maior demanda, que possuem garantia de vendas mais rápidas nos supermercados.

De acordo com o Meat & Livestock Australia (MLA), em junho a Austrália enviou 32.102 toneladas equivalente carcaça (tec) de carne bovina para o Japão, uma alta de 2% em relação ao ano passado. Entretanto, os compradores japoneses aproveitaram para comprar carnes mais baratas, que, em dólares, apresentam preços 13% mais baixos se comparados aos do ano anterior.

Lygia Pimentel

Scot Consultoria