Encontro de Inovação e Atualização Tecnológica no Cultivo de Hortaliças

O Encontro de Inovação e Atualização Tecnológica no Cultivo de Hortaliças, realizado pelo GELQ 2015, ESALQ e FEALQ, acontece nos dias 30 e 31 de outubro no Anfiteatro da Engenharia, na ESALQ-USP, em Piracicaba, SP.

A taxa de inscrição para estudantes é: R$50 até dia 15/10, ou R$70, pós 15/10.

Para profissionais: R$150 até 15/10, R$200 pós 15/10.

PROGRAMA

30/10

07:00 às 08:15 Credenciamento dos participantes

08:30 às 09:15 Inovações e aplicações potenciais da aeroponia em horticultura.

Dr.ThiagoFactor (Pesquisador do APTA – Mococa/SP)

09:15 às 10:00 O desafio da inovação na produção de hortaliças.

Prof. Dr. Paulo César Tavares de Melo (ESALQ/USP – Departamento de Produção Vegetal)

10:00 às 10:30 Café com prosa

10:30 às 10:45 Espaço empresarial

10:45 às 11:30 Hortaliças miniaturizadas: inovação e oportunidade de negócio. Dr. Luiz Felipe Purquerio (IAC – Centro de Horticultura, Campinas, SP)

11:30 às 12:00 Debate

12:00 às 14:00 Intervalo

14:00 às 14:15 Espaço empresarial

14:15 às 15:00 Produção de minitomates em ambiente protegido: inovação e oportunidade de negócio

Renes Rossi Pinheiro, (M.Sc., Doutorando em Fitotecnia, ESALQ/USP)

15:00 às 15:45 Produção de pimenta hortícola: agregação de valor e oportunidade de negócio

Dra. Arlete Marchi Tavares de Melo (IAC – Centro de Horticultura, Campinas, SP)

15:45 às 16:15 Café com prosa

16:15 às 16:30 Espaço empresaria

16:30 às 17:15 Produção orgânica de hortaliças: inovação e oportunidade de negócio

Dr. Sebastião Wilson Tivelli (APTA/UPD São Roque, SP)

17:15 às 17:30 Espaço empresarial

17:30 às 18:00 Debate

31/10

08:00 às 08:45 Inovação e agregação de valor no mercado de alface.

Prof. Dr. Fernando César Sala (UFScar/Centro de Ciências Agrárias)

08:45 às 09:30 Gestão sustentável da cadeia de produção de hortaliças.

Eng. Agrônomo João Paulo Deleo (Pesquisador do CEPEA – ESALQ/USP)

09:30 às 10:00 Café com prosa

10:15 às 10:30 Espaço empresarial

10:30 às 11:15 Cultivo Protegido: Inovações tecnológica e oportunidades de negócio.

Prof. Dra. Simone Melo (ESALQ/USP – Departamento de Produção Vegetal)

11:15 às 12:00 Debate e Encerramento

NÚMERO DE VAGAS: 240