De 2000 a 2016, segundo a Conab, a produção de grãos e cereais passou de 100,3 milhões de toneladas para 186,3 milhões – em 2015 atingiu 207,8 milhões de toneladas –, ou seja, crescimento acumulado de 85,8% nesse período – na comparação até 2015, o aumento era de 107,2%. No mesmo período, a área alocada a essas culturas se expandiu 54,1%, indicando elevação de 63,5% na produtividade (toneladas/hectare).
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Por Ricardo Silveiro Balardin, Doutor em Crop and Soil Sciences, Plant Pathology pela Michigan State University e PHD em fitopatologia e fitotecnia, com especialidade nas áreas de soja, milho, proteção de plantas e controle quí
Por Agostinho Celso Pascalicchio, professor de Economia da Universidade Presbiteriana Mackenzie. Mestre em Ciências Econômicas pela Universidade de São Paulo. É professor nas áreas de economia e finanças.
