Pyroxasulfone internacionalmente é uma molécula seletiva
para as culturas de milho, soja e trigo, enquanto no Brasil também demonstrou
seletividade às culturas de café, eucalipto e mais recentemente cana-de-açúcar.
Sua indicação é para controle de plantas daninhas de folhas largas e estreitas
em condições de pré-emergência, seja no período de umidade ou restrição
hídrica.

No período de umidade (chuvas), por ser pouco móvel
(solubilidade de 3,49ppm) e moderadamente retido aos coloides do solo (koc
223), o herbicida permanece posicionado nas camadas superficiais após sua
aplicação. Por não ser fotodegradado (<10%) e volatilizado, tolera períodos
de restrição hídrica. Para ambas as condições de clima, seu potencial de
lixiviação (perda para camadas mais profundas do solo) é moderado porque
apresenta 2,2 como índice GUS.

Ainda no período de umidade (setembro a março), o
pyroxasulfone é comercializado em associação com flumioxazin, que também possui
baixa solubilidade (1,79ppm) e moderada retenção no solo (koc 557), o que
permite sua permanência nas camadas superficiais. No período de déficit hídrico
(abril a agosto), o pyroxasulfone é comercializado em associação com
amicarbazone e de uso exclusivo à cultura da cana-de-açúcar. Nesse caso, o
pyroxasulfone permanece na superfície da camada arável (aproximadamente 3cm a
5cm) e o amicarbazone mais profundo (até 15cm). A mobilidade maior do
amicarbazone se deve à sua alta solubilidade (4.600ppm) e à sua baixa retenção
ao solo (koc 30).  

Nas
células, na região do retículo endoplasmático há a formação dos ácidos graxos
de cadeias longas (VLCFAs), que é o principal constituinte dos polímeros
hidrofóbicos utilizados na formação de ceras e cutina nas plantas. Por sua vez,
as ceras e a cutina formam a região da cutícula que reveste particularmente as
folhas das plantas. A cutícula protege os tecidos da planta da desidratação
causada pelo sol e temperatura. 

No
retículo endoplasmático, a formação dos VLCFAs somente é possível devido à
presença das enzimas elongases, sem a qual interrompe-se a formação dos VLCFAs.
O pyroxasulfone inibe justamente a produção de algumas enzimas do complexo
elongases e, com isso, ocorre a interrupção em sua produção. 

Por
consequência, a planta suscetível ao pyroxasulfone não produz os VLCFAs e a
produção de ceras e cutina é interrompida. As plantas, particularmente no
estágio de plântulas (sementeira), desprovidas de cutícula, ficam expostas ao
sol e à temperatura, são desidratadas e morrem. 
Assim, o pyroxasulfone é tido como herbicida inibidor de ácidos graxos
de cadeias longas (VLCFAs). No grupo de inibidores de ácidos graxos de cadeias
longas, o pyroxasulfone é o único herbicida com registro no Brasil.     

De
acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), o
pyroxasulfone é registrado como Yamato e essa família cresceu com suas
associações entre flumioxazin e amicarbazone.

Na
cana-de-açúcar, o uso de pyroxasulfone associado a flumioxazin (primavera e
verão) ou a amicarbazone (outono e inverno) permite o controle em
pré-emergência de plantas daninhas, seja no plantio ou nas soqueiras da
cultura. O controle sobre as plantas daninhas foi observado para espécies como
capim-colonião (Panicum maximum), capim-colchão (Digitaria
horizontalis e Digitaria nuda), capim-braquiária (Urochloa
decumbens), capim-marmelada (Urochloa plantaginea) e cordas-de-viola
(Ipomoea spp. e Merremia spp.).

Ressalta-se
que todas as espécies descritas causam impactos negativos ao desenvolvimento da
cultura, que pode ter a produtividade reduzida em até 85%. Tais espécies, se
não controladas, infestam a cana-de-açúcar até o fechamento do canavial
(aproximadamente 120 dias), período que são beneficiadas pela luz solar
incidente nas entre linhas do cultivo. Após o fechamento do canavial, as
espécies de Ipomoea spp e Merremia spp. ainda conseguem se
estabelecer no canavial e causar impactos no seu desenvolvimento.

Como a cultura é cultivada durante todo o ano, haverá
condições de plantio e soqueira em todos os meses. Com isso, há necessidade de
herbicidas seletivos e capazes de tolerar a umidade nos períodos de chuva, bem
como tolerar o déficit hídrico na estação seca do ano. Tal fato justifica o uso
de pyroxasulfone associado a flumioxazin (primavera/verão) e amicarbazone
(outono/inverno).   

Na
estação de primavera/verão, o uso de pyroxasulfone (200g/ha) e flumioxazin
(200g/ha) na marca comercial Falcon controlou 100% da infestação de
capim-braquiária (Urochloa decumbens), capim-colonião (Panicum
maximum), corda-de-viola (Ipomoea grandifolia) e cipó-cabeludo (Merremia
aegyptia) até aos 60 dias após o tratamento e em condição de cana-planta
ciclo de 18 meses (Figura 1).

Os
efeitos sobre o controle podem ser observados por até mais de 60 dias, porém,
em condição de cana-planta há necessidade de fazer o nivelamento do solo entre
o centro da linha e a entre linha da cultura. Como a cana-de-açúcar é plantada
em sulcos com 35cm de profundidade, as entre linhas permanecem em aclive em
relação às linhas. Com isso, entre 60 e 90 dias após o plantio, quando a
cultura está com os perfilhos emitidos, se faz o nivelamento do solo, na
prática conhecida como operação “quebra-lombo”. 
Por revolver o solo da entre linha para dentro das linhas, os herbicidas
aplicados são revolvidos e há necessidade de nova aplicação de herbicidas. Tal
modalidade de cultivo permitiu a avaliação da associação piroxasulfone +
flumioxazin apenas até aos 60 dias após o plantio.

No
mesmo período, o herbicida também controlou 99% da infestação de
capim-braquiária (Urochloa decumbens), capim-colonião (Panicum
maximum) e capim-colchão (Digitaria horizontalis) em soqueira da
cana-de-açúcar até 120 dias após a aplicação. Com isso, mesmo as moléculas
sendo de baixa solubilidade, sua movimentação na palha depositada sobre o solo
foi possível dados aos controles observados (Figura 2).

No
período seco do ano (outono e inverno), a associação pyroxasulfone (243g/ha) +
amicarbazone (1.257g/ha), marca comercial Ritmo, controlou infestações de
mucuna-preta (Mucuna aterrima) e cipó-cabeludo (Merremia aegyptia),
além de capim-colonião, braquiária e colchão. Como o amicarbazone possui maior
solubilidade (4.600ppm), sua movimentação no solo (~15cm) abrange maior
quantidade de sementes de mucuna e cipó-cabeludo.

Tais
espécies possuem sementes grandes e com material de reserva suficiente para
manter o desenvolvimento inicial do embrião até a emergência do solo. No campo,
é comum observar emergência de mucuna-preta de até 20cm e cipó-cabeludo até de
8cm de profundidade. Entretanto, à medida que as sementes entram no processo de
germinação, absorvem a água e os herbicida da solução do solo. Com isso, o
herbicida pré-emergente precisa estar próximo das sementes no momento que se
inicia o processo de germinação. É nesse momento que o herbicida é absorvido e
tem facilidade de atingir o local de ação de acordo com seu mecanismo de
ação.   

No manejo de plantas daninhas na cultura da
cana-de-açúcar, a aplicação de pyroxasulfone + flumioxazin pode ser utilizada
em plantio ou soqueiras de cana-de-açúcar, preferencialmente em período de
umidade no solo (chuvas). Quando utilizado em plantio, o controle sobre as
plantas daninhas ocorre até ao nivelamento do solo (quebra-lombo) e quando
utilizado em soqueiras o efeito sobre o controle é observado até próximo dos
120 dias após a aplicação. A associação pyroxasulfone + amicarbazone é indicada
para uso em soqueiras e preferencialmente nos períodos semisseco e seco do ano
(outono e inverno). Obedecido o período de aplicação, os herbicidas são
seletivos e eficazes no controle das principais plantas daninhas da cultura,
sendo mais uma opção de uso para o produtor. 

Carlos Alberto Mathias Azania e Lucas Carvalho Cirilo, Instituto Agronômico (IAC); Andréa Azania, Procultivare

Nova molécula herbicida pyroxasulfone apresenta bons resultados na cultura da cana-de-açúcar. Em associação com flumioxazin, pode ser utilizada em plantio ou soqueiras, preferencialmente em período de umidade no solo (chuvas).

Nova molécula herbicida para cana

O estado do Espírito
Santo (ES) é responsável por 13% da produção mundial e 70% da produção
brasileira de café Conilon. Em 2019, o estado produziu mais de dez milhões de
sacas (60kg), com produtividade média de 43 sacas por hectare (sc/ha). Em
comparação, os estados de Minas Gerais e Rondônia obtiveram produtividade de 33
sc/ha e 35 sc/ha, respectivamente. A obtenção de maiores níveis de
produtividade no Espírito Santo é possível devido à busca crescente por
melhorias dos níveis tecnológicos e de manejo das lavouras. No estado,
aproximadamente 70% das lavouras de café Conilon são irrigadas e, em associação
com outras tecnologias e práticas de manejo, têm possibilitado a alguns
produtores atingir níveis de produtividade superiores a 100 sc/ha.

O
Norte do Espírito Santo produz 80% do café Conilon capixaba (destacado em
vermelho na Figura 2c). Nesta região, o café é a principal fonte de renda em
80% das propriedades rurais. A cultura é reponsável por 35% do PIB agrícola do
estado, e gera 250 mil empregos diretos e indiretos. Contudo, os crescentes
custos de produção e a variabilidade climática têm gerado instabilidades na
produção de café Conilon do estado.

O
custo de produção de café Conilon em algumas regiões, como no município de
Pinheiros, Espírito Santo, passou de R$ 10 mil/ha em 2010, para R$ 20 mil/ha em
2019 (Figura 1c), ou seja, em nove anos o custo de produção dobrou de preço. No
mesmo período, o preço de venda médio anual da saca de 60kg do produto aumentou
de R$ 310,00 para R$ 420,00 (Figura 1d), significando um aumento de 36%. Com
isso, há a necessidade de se obter maiores produtividades para que a atividade
cafeeira seja lucrativa. Em 2010, por exemplo, a produtividade média necessária
para compensar os custos foi de 30 sc/ha, enquanto em 2019, foi superior a 40
sc/ha. Estas condições deixam os produtores rurais mais vulneráveis a eventos
climáticos adversos, como os ocorridos durante as safras de 2015 e 2016.

A
média histórica do acumulado mensal de chuva em novembro no Norte do Espírito
Santo é, aproximadamente, 200mm. Em novembro de 2014, a chuva média acumulada
nessa região foi de 83mm. Acumulados de chuva abaixo da média também foram
registrados para dezembro de 2014 e janeiro de 2015. Os baixos volumes de
chuva, associados às altas temperaturas no mesmo período, fizeram com que a
produção de café Conilon em 2015 diminuísse 22% em relação a 2014. Além disso,
devido às condições climáticas adversas, 9% das áreas em produção de café
Conilon foram destruídas, prejudicando a safra de 2016 (Figura 1b).

A safra de café Conilon de 2016 foi desastrosa no Norte do
Espírito Santo. A precipitação acumulada dos meses de outubro, novembro e
dezembro de 2015 foi a menor dos últimos dez anos (Figura 2e). O número médio
de dias com chuva no mês de outubro é de 12 dias. Em outubro de 2015, a chuva
ocorreu em somente dois dias (Figura 1d). O acumulado mensal de chuva em
novembro foi de 30mm, o que corresponde a 15% do esperado para o mês. Além
disso, as temperaturas médias mensais para novembro e dezembro também foram as
maiores registradas neste século. A temperatura média em dezembro, por exemplo,
foi de 27,5°C, i.e., 2°C superior à média histórica para o mês na região. As
chuvas retornaram em janeiro de 2016, contudo um segundo período de seca começou
em fevereiro e prevaleceu até maio do mesmo ano. Durante este período
(2015/2016), também houve a proibição da irrigação em alguns locais, devido à
contaminação das águas do Rio Doce pelos rejeitos de mineração provenientes do
rompimento da barragem de Mariana, Minas Gerais.

Essas condições adversas destruíram, pela segunda safra
consecutiva, 10% das áreas em produção de café Conilon do Espírito Santo. Nesta
década, alguns munícipios do Norte do estado perderam mais de 20% das áreas em
produção (Figura 1a). A produtividade média em 2016 foi 37% inferior à média
histórica do Espírito Santo (Figura 2b). Alguns munícipios tiveram
produtividade reduzida em mais de 60% (Figura 2c). Em 2016, a produção
brasileira de café Conilon diminuiu 29% em relação à média histórica, o que
correspondeu a 417 mil sacas (Figura 2a). Vale ressaltar que a variação
positiva da produtividade do Conilon na região Sul do estado pouco impactou na
produção nacional, uma vez que 80% da produção de Conilon é proveniente do
Norte do Espírito Santo (Figura 2c).

Condições climáticas extremas, como as ocorridas durante
as safras de 2015 e 2016, já podem ser consequências das mudanças climáticas.
Portanto, essas condições podem se tornar ainda mais frequentes em um futuro
próximo, uma vez que há tendência de mudança nos padrões de distribuição e
quantidade de chuva e de temperatura. Questiona-se, portanto, como minimizar os
impactos desses eventos climáticos extremos?

É importante conhecer quais são as variáveis climáticas
que afetam a produtividade do café Conilon. Para isso, correlacionou-se a
produtividade média dos munícipios do Norte do Espírito Santo nos últimos dez
anos, com a chuva acumulada e a temperatura média mensal do mesmo período. Os
resultados indicam que o estresse hídrico e as altas temperaturas durante a
formação dos grãos (Nov-Dez) podem afetar drasticamente a produtividade do
cafeeiro (Figura 3a, 3b e 3c). Além disso, as altas temperaturas durante o
florescimento (Set-Out) e enchimento de grãos (Jan-Mar) também prejudicam a
produção da cultura (Figura 3a).

Box - Práticas
para minimizar os efeitos climáticos adversos 

Se não
for possível irrigar durante todo o ciclo da cultura, é importante manter a
irrigação pelo menos entre os meses de novembro e fevereiro (momento de maior
demanda hídrica do Conilon). Além disso, é importante o uso de sistemas de
irrigação eficientes (e.g. irrigação localizada) e a realização do manejo da
irrigação, para fornecer água em quantidade e momento adequados.

Um
sistema radicular mais profundo e bem desenvolvido possibilita acessar maiores
volumes de água no solo. Esse tipo de estratégia pode ser atingido através de
mudas com sistema radicular pivotante (e.g. propagação seminífera) e/ou por meio
de técnicas de manejo nutricional, como, por exemplo, através da aplicação de
gesso agrícola para estimular o desenvolvimento das raízes em camadas mais
profundas do solo. 

Escolha de cultivares mais resistentes às altas temperaturas e ao déficit hídrico

A
escolha adequada do material genético a ser utilizado é uma das prerrogativas
no planejamento da atividade cafeeira. No contexto da resistência à seca, o
Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper)
lançou, recentemente, a cultivar clonal “Marilândia ES8143” e a cultivar de
propagação seminífera “Conquista ES8152”. Estas cultivares apresentam
características de tolerância ao déficit hídrico. A cultivar “Marilândia
ES8143” pode atingir produtividade de 63 sc/ha em condições de restrição
hídrica.

Cultivos
adensados possibilitam menor incidência de radiação solar sobre o solo,
diminuição da temperatura no inteiro do dossel e da perda de água por
evaporação, proporciona maior aproveitamento da área e dos insumos aplicados,
favorece a manutenção da umidade do solo devido à maior cobertura do mesmo,
diminui a ocorrência de erosões, entre outros. No cafeeiro Conilon, o
adensamento da lavoura pode se dar tanto no número de plantas por área, quanto
pelo número de ramos ortotrópicos mantidos na planta. 

Os
efeitos dos eventos climáticos extremos podem ser minimizados através de
cultivos consorciados. Por exemplo, o cultivo em consórcio do cafeeiro Conilon
com o coqueiro-anão favorece a conservação da umidade do solo, a diminuição de
danos causados pelos ventos, a menor incidência de plantas espontâneas, o maior
aproveitamento da mão de obra e a possibilidade de maior retorno financeiro. 

Rogério de Souza
Nóia Júnior, Universidade da
Flórida; Tafarel Victor
Colodetti, Universidade
Federal do Espírito Santo; Bruno Fardim
Christo, Agroconsult; Abraão Carlos
Verdin Filho, Instituto Capixaba
de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural

O que mostram os números das precipitações no Espírito Santo ao longo dos
últimos anos em relação à produção de café Conilon, o que se pode extrair de
lições e que práticas podem auxiliar a minimizar os efeitos desses eventos
climáticos adversos.

Influência do clima em café

O Ultra K Max,
associado a fungicidas convencionais, reduziu em 48,4% a severidade das doenças
de final de ciclo e incrementou a produtividade da soja em seis sacas por hectare,
em relação ao tratamento padrão. Após o aparecimento da ferrugem-asiática em
2001, várias doenças, entre elas as Doenças de Final de Ciclo (DFCs), deixaram
de ser a principal preocupação dos agricultores. Porém, nas últimas safras,
doenças como mancha alvo, antracnose, cercóspora e oídio, voltaram a aparecer
com grande intensidade na maioria das lavouras. As DFCs têm causado perdas na
produtividade de até 45%. O controle do complexo formado por essas doenças é
dificultado pela capacidade desses patógenos sobreviverem em restos culturais e
pela perda de eficiência dos principais defensivos utilizados no manejo. Como
todos os métodos de controle apresentam limitações, é necessária a investigação
de outras alternativas. Diante desse cenário, a Spraytec desenvolveu o Ultra K
Max, que, em baixas doses, oferece nutrientes de alta solubilidade, absorção e
translocação, além de apresentar excelente sinergia e compatibilidade
físico-química com defensivos, sendo totalmente biodegradável. Os componentes
essenciais contidos no produto exercem funções específicas na fisiologia da
planta, como a máxima translocação de fotoassimilados das estruturas
vegetativas para as reprodutivas por um período mais longo. Ultra K Max
aplicado no final do ciclo interfere na rota da síntese de etileno, evitando a
senescência precoce das folhas, mantendo a relação fonte-dreno ativa por mais
tempo, garantindo uma melhor formação e enchimento de grãos. Além disso,
aumenta a resistência natural das plantas ao ataque de patógenos, por ativar a
síntese de metabólicos secundários. Outro aspecto de grande relevância
agronômica para a utilização do Ultra K Max é sua atuação como mediador químico
dos mecanismos de defesa da planta. A partir do momento em que houve ativação
desses mecanismos, outros componentes do produto entram em cena, fazendo parte
da composição de enzimas e proteínas que atuarão na defesa contra o agente
causador da injúria. Os componentes presentes no Ultra K Max têm a função de
aumentar a velocidade da reação de defesa e, ao mesmo tempo, torna o processo
mais eficiente e com menos gastos energéticos, sendo um importante ativador
enzimático. A utilização de cultivares de alto potencial genético, associada ao
desenvolvimento sustentável, exige produtos inovadores como Ultra K Max.

Avaliar a eficiência do complexo
nutricional bioativador Ultra K Max em associação com fungicidas convencionais
no manejo de Doenças de Final de Ciclo em soja. 

O experimento foi conduzido na
estação experimental da Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária (Fapa),
localizada no distrito de Entre-Rios, Colônia Vitória, município de Guarapuava,
Paraná. No ensaio, foi utilizada a cultivar de soja BMX Apolo RR. O
delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com quatro
repetições. Os tratamentos consistiram em Testemunha (sem aplicação), Padrão
Fapa (quatro aplicações de fungicidas: Nativo + Bravonil + Áureo, Elatus +
Bravonil + Nimbus, Fox + Unizeb Gold + Áureo e Priori Xtra + Cypress + Nimbus)
e Padrão Fapa + Spraytec (quatro aplicações de fungicidas associados ao Ultra K
Max 0,20L/ha). As aplicações foram realizadas quando a cultura estava nos
estádios R1, R3, R4 e R5.1, respectivamente. O volume de calda utilizado foi de
200L/ha. Foram realizadas avaliações da severidade das Doenças de Final de
Ciclo e a produtividade da cultura. Os dados foram submetidos à análise de
variância e ao teste de Tukey (p < 0,05), através do software SASM Agri
(Canteri et al., 2001).

A associação de Ultra K Max aos fungicidas
reduziu a severidade das Doenças de Final de Ciclo em 48,4%, em relação ao
tratamento padrão. A severidade foi de 21,7%, 19,4% e 10% para a testemunha,
tratamento padrão e tratamento padrão + Spraytec, respectivamente (Figura 1). A
redução da severidade das DFCs é de extrema importância para que não haja perda
do potencial produtivo da cultura. Nesse contexto, com relação à produtividade,
a colheita na testemunha foi de 32,3, no padrão de 78,4 e no padrão mais Ultra
K Max, de 84,4 sacas por hectare. A associação de Ultra K Max aos fungicidas
promoveu um incremento médio de produtividade de seis sacas por hectare em
relação ao tratamento padrão (Figura 2). Ultra K Max atua na fisiologia das
plantas, melhorando sua defesa, promovendo maior síntese de lignina e
fitoalexina, importantes compostos que atuam como barreiras físicas e químicas,
respectivamente, contra a entrada de fungos nos tecidos vegetais, contribuindo
para o manejo das DFCs. O aumento de produtividade pode ser explicado pela
diminuição dos problemas com a desfolha causada por essas doenças e também pelo
efeito do Ultra K Max no aumento do transporte de fotoassimilados das folhas
para os grãos, aumentando o seu peso. Assim, observamos que a maioria dos
fungicidas apresenta limitações, e a associação deles com Ultra K Max
demonstrou ser uma ferramenta eficaz para garantir melhor manejo das Doenças de
Final de Ciclo e promover maior produtividade da cultura da soja.

O Ultra K Max, além de nutrir as
plantas para a máxima expressão de seu potencial produtivo, é uma alternativa
promissora no manejo das Doenças de Final de Ciclo em soja por induzir os
mecanismos de defesa das plantas, apresentando alto sinergismo com os
fungicidas convencionais.

Heraldo R. Feksa, Fundação
Agrária de Pesq. Agropecuária (Fapa)

Fertilizante associado a fungicidas convencionais apresenta alta sinergia, ajuda a induzir a defesa natural das plantas de soja contra Doenças de Final de Ciclo (DFCs) e resulta em grãos mais pesados. Diminuição da severidade de DFCs chega a 48,4%, enquanto o incremento produtivo alcança até seis sacas por hectare.

Nutrição contra doenças de final de ciclo 

Impulsionados pela elevação no valor da saca no mercado internacional, os produtores brasileiros estão apostando alto na cultura da soja na safra 2020-2021. As primeiras estimativas do setor apontam para um crescimento em área variando de 1,5% a 3%, algo próximo de 38,4 milhões de hectares, o que projetaria, no melhor dos cenários climáticos, uma produção de cerca de 132 milhões de toneladas.

Para quem está de “passageiro” nesta viagem é só sucesso e alegria, especialmente para aproximadamente 85% dos brasileiros (população que reside nas cidades de acordo com dados da Pesquisa Nacional por Amostras de Domicílio - Pnad). O cenário é o que parte da mídia televisionada apresenta: “se produz em média 58 sc/ha e com preço atual na casa de R$ 140,00/sc, há um saldo de R$ 8.120,00/ha”. Assim, um produtor que cultiva em média 250 hectares de área, tem a bagatela de pouco mais de R$ 2 milhões de faturamento em seis meses. Que sonho! É preciso acordar o “passageiro” e trazê-lo à realidade.
  

Para se produzir qualquer bem há custos, e no caso do campo esses custos são ainda mais desafiadores, uma vez que há uma “indústria” a céu aberto, sendo submetida a riscos e incertezas. Os riscos são mensuráveis, já as incertezas não. Estimativas preliminares de diferentes órgãos de pesquisa e extensão e de levantamentos junto a produtores que têm do campo sua profissão, vivendo no campo e do campo, apontam que o custo de se produzir soja neste cenário “maravilhoso” vai variar de R$ 3.700,00/ha a R$ 4.170,00/ha nesta safra. E na realidade o custo é esse mesmo. Assim, dos R$ 8.120,00 de saldo é preciso descontar um montante de 51%. Há, mas restam 49%. Este cenário é o sonho de todo produtor. Na prática, a teoria é outra. A maior parte da produção já foi comercializada em contratos futuros a valores de R$ 85,00/sc a 110,00/sc (e não a R$ 140,00/sc) ou negociada em insumos que podem ou não ter composto o custo de produção supracitado. Assim, a renda bruta sai dos R$ 8.120,00/ha para, na melhor das hipóteses, R$ 6.380,00/ha, o que gera uma possibilidade de renda líquida variável entre R$ 760,00/ha e 2.200,00/ha.   

Entretanto, a expectativa de produtividade e de preço pode mudar dramaticamente em menos de um mês, para baixo ou para cima. Como isso é possível? Parte desta oscilação depende de um complexo de fatores inter-relacionados ligados ao mercado internacional (problemas climáticos interferindo no plantio norte-americano e na política interna de países que estão no ranking dos maiores produtores mundiais do grão – caso da vizinha Argentina; do maior mercado consumidor de soja in natura, leia-se aqui a China; elevação no consumo de proteína vegetal para produção de proteína animal, entre outros pontos) e a oferta de água durante o desenvolvimento da cultura. É neste ponto que queremos chegar.
  

Internamente, sob o ponto de vista da produtividade, basta não chover (ou se ter chuvas muito abaixo da média esperada no mês) no período vegetativo e/ou reprodutivo que a realidade vira uma mera expectativa, e a incerteza passa a atuar. Por outro lado, chuva em excesso (especialmente no período de maturação e colheita) tem o mesmo efeito. Estudos desenvolvidos por centros de pesquisa como Embrapa e universidades apontam que, para uma lavoura ter plenas condições de desenvolvimento sem comprometer seu potencial produtivo, são necessários entre 450mm e 800mm de chuva regularmente distribuídos durante seu ciclo (semeadura até maturação fisiológica). Ou seja, se tomarmos por base uma cultivar de soja com um ciclo médio de 125 dias, uma necessidade média de 625mm de chuva e uma expectativa de rendimento de 3.480kg/ha (os 58 sacos supracitados), temos que para se produzir 1kg de soja são necessários, em média, 1.868L de água. Os desavisados vão dizer: que ineficiência do “Agro”! Então, pergunto a você se, para atender a todas as suas necessidades, no maior período de demanda de água (primavera-verão), você se viraria com apenas 208ml de água por dia? Sim, pois é essa a quantidade de água que uma planta demanda, em média, por dia (consideramos uma densidade de 12 plantas/m linear, espaçamento de 50cm entre linhas). Por que de toda essa conversa? Porque essa água precisa estar disponível na “caixa d’água da casa”, caixa essa que para o produtor é o solo.   

Aí, vêm algumas perguntas importantes: como está a “caixa d’água” da tua propriedade? Tens limpado com frequência ou está em parte entupida/preenchida de sujeira? Tens conservado a mesma sem furos? Consertaste os que existiam? Tens planejado ampliar o reservatório para casos de emergências ou confias na “companhia de distribuição” – leia-se tempo? Como estão as tubulações que abastecem a caixa solo – leia-se macroporos? E as que levam água até os as demais partes das estruturas da lavoura – Leia-se micro e mesoporos? Pois bem, estamos tentando mostrar com esta analogia a importância da porosidade (infiltração, aeração, retenção e redistribuição de água), da estrutura do solo (responsável por armazenar a água infiltrada), da manutenção da cobertura vegetal e redução na mobilização de solo em superfície no momento da semeadura (responsáveis por reduzir perdas por evaporação direta e por fazer a constante manutenção de poros), e do tráfego intensivo e, por vezes, mal planejado de máquinas ou animais em pastejo (responsáveis por reduzir a capacidade de infiltração, aeração e armazenamento de água no solo).

Durante muito tempo os produtores brasileiros tiveram sua visão direcionada exclusivamente para um ponto do sistema produtivo: a fertilidade. Ela é importante? Obviamente que sim, e sobre isso não se discute. Entretanto, essa fertilidade foi e ainda é, em grande parte, trabalhada por muitos sob a questão puramente químico-mineralista, baseada na Lei do Mínimo de Liebig. Entretanto, 27 anos antes (1855), Carl Sprengel compôs toda a base teórica, e nessa a expressão máxima da produtividade de uma cultura é limitada pelo “nutriente” que se apresenta em menor quantidade para a planta. Um destes elementos vitais apontados por Sprengel é a estrutura do solo, que está diretamente relacionado com a oferta de água para o sistema radicular. Sua escassez (deficiência hídrica) ou excesso (deficiência de oxigênio) interferem negativamente no desenvolvimento da planta. Entretanto, sendo um elemento importante, ela quase não aparece como parâmetro de projeção de estimativas de potencial de rendimento dos diferentes sistemas de recomendação de fertilização, tampouco é representada na Lei do Mínimo.
  

Antes mesmo de iniciar a semeadura de determinada cultura, há uma definição do provável teto produtivo, baseado em fatores como sementes por metro quadrado que potencialmente tornar-se-ão plantas, teores de nutrientes do solo e ou aportados a este e tratos culturais aplicados no desenvolvimento da cultura. Com o advento do sistema plantio direto (SPD) e sua intensificação (em área e tempo de cultivo na mesma área), adaptações foram sendo incorporadas a estes fatores, especialmente no quesito fertilidade. Ajustes realizados e sumarizados em materiais como o Manual de Calagem e Adubação do Solo para os estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina, às respostas esperadas das culturas estavam (e ainda estão) muito abaixo do teto produtivo. Os primeiros ruídos de que algo não está correto no entendimento de como funciona o SPD surgiram após estiagens médias a severas ocorridas entre 2002 e 2005 (Figura 1). Ou seja, dentre os argumentos para conversão do sistema de preparo convencional em SPD estavam a redução de perdas de solo, o aumento na infiltração de água, a melhoria na fertilidade e o aumento na produtividade. O primeiro e o segundo argumentos foram parcialmente atendidos. O terceiro, em andamento e quando associado aos primeiros, não estava (e não está) sendo capaz de entregar melhores e maiores produtividades, nosso quarto argumento, como teorizado nas bases do SPD.
  

Para melhorar o entendimento dos motivos desta pouca resposta produtiva até então observada frente ao aporte de nutrientes e demais tecnologias nas lavouras, dados do consumo de fertilizante no Brasil no período 1970-2015 foram correlacionados com a evolução do SPD, apontando que o uso desses acompanhou o ritmo da adoção em área do SPD (Figura 2). Trazendo a discussão para o cenário do Rio Grande do Sul e analisando-o em paralelo com estados tradicionalmente “gigantes” no cenário produtivo da cultura da soja (Rio Grande do Sul, Paraná e Mato Grosso), observa-se algo, no mínimo, interessante: o Rio Grande do Sul difere dos estados do Paraná e Mato Grosso por ter tido um consumo bem maior de fertilizante, especialmente no intervalo de 2010 a 2017 (Figura 2), não está convertendo isso em grãos, pelo contrário, a produtividade no Rio Grande do Sul é a menor dentre os estados em análise (Figura 1). Tal observação é preocupante e torna-se ainda mais preocupante em anos de estiagem ou de chuvas abaixo da média. De acordo com os registros da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a partir da safra de 1976/77 até a safra 2019/20, o estado do Rio Grande do Sul registrou 17 frustações nas 44 safras do período, enquanto o Paraná dez e o Mato Grosso, seis. Destes dados se depreende que são muito maiores as variações climáticas a que são submetidas as lavouras de grãos do Rio Grande do Sul, em relação às demais regiões produtoras tradicionais do País. No mesmo período de tempo, o que avançamos em termos de manejo de solo para além do SPD? Quando se fala em manejo, nos referimos a tecnologias que saíram de pesquisas, trabalhos de teses e dissertações e que estão difundidas no campo. Vivenciamos uma frenética corrida por tecnologias do solo para cima (tratores, semeadoras, sistemas de posicionamento com erro na ordem de milímetros, NDVI etc.), mas e da superfície do solo para baixo? Alguns vão pontuar os sistemas integrados de produção agropecuária, sistema de rotação de culturas, etc. Vamos chegar lá na discussão sobre seu uso.

Neste cenário desafiador frente ao uso de tecnologias convergentes ao SPD, mas que não estão entregando produtividade dentro dos níveis esperados, questionamentos como os realizados anteriormente têm surgido diretamente de produtores e técnicos de campo. Neste sentido, revisando os relatórios do Comitê Estratégico Soja Brasil (Cesb), no período de 2014 a 2019, e analisando dados de trabalhos obtidos de experimentos de longa duração desenvolvidos em estações experimentais como a da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, em Eldorado do Sul-RS, a da Embrapa Soja, em Londrina-PR, da Embrapa Trigo, em Passo Fundo-RS, entre outras, um fator em comum aparece em todos os trabalhos: manejo da água dentro das áreas de lavoura.

O termo “manejo da água dentro da lavoura”, aqui colocado, refere-se a manejar a estrutura do solo, a fim de que a água que é precipitada na forma de chuva natural ou irrigação infiltre no solo, seja armazenada e redistribuída para as culturas ao longo do seu ciclo, ou seja, a tal da “caixa d’água”. A estrutura do solo é a “menor barra” do barril de Liebig. Segundo dados do Cesb, todas as lavouras que apresentaram dados significativamente positivos em termos de produtividade e muito superiores à média nacional, operam com sistema de diversificação de culturas. Diversificação e não rotação. Dependendo da região do País, as culturas utilizadas no sistema de diversificação foram a soja, o milho, a braquiária, o trigo, a aveia preta ou branca, o azevém, o nabo forrageiro, o algodão, o sorgo, a crotalária e o capim Mombaça. Ainda, 85% das áreas acompanhadas realizam alguma intervenção mecânica por meio de escarificação; 75% das áreas apresentam saturação de bases com valores acima de 65% e utilizam calagem e gessagem a cada cinco anos ou menos, e 65% utilizam o facão ou botinha como mecanismo sulcador de fertilizante na semeadora e operando a mesma na velocidade máxima de 5km/h.   

Tais observações de manejo de solo em SPD corroboram com dados de pesquisa obtidos em parcelas experimentais, apontando que nestas áreas o perfil efetivo de solo explorado pelas raízes passa por uma elevação dos teores de nutrientes, associado com fraturamento mecânico por meio de uso de mecanismos rompedores de solo como os utilizados em escarificadores e semeadoras. Associado a isso, há a ação radicular das culturas, que mantêm e organizam este espaço, aumentam a capacidade de infiltração, a retenção e a redistribuição de água. Dessa forma, esses processos atuam elevando a “menor barra” do barril. Paralelamente a estas observações, estudos voltados ao entendimento de como a estrutura do solo atua proativamente sobre a entrega de maior produtividade de diferentes culturas têm sido realizados.   

Dentre os indicadores inicialmente utilizados estão a densidade do solo, a distribuição e o arranjo do espaço poroso, a resistência mecânica do solo à penetração, os fluxos de ar e água em nível radicular, entre outros. Na área de mecanização e relação solo-máquina, muitos estudos têm sido desenvolvidos para entendimento do processo de compactação ou de sua atenuação, como o tipo de pneus e sua pressão de inflação, desgaste das bandas de rodagem, patinagem, uso e distribuição de lastros etc. Somente a partir da última década, trabalhos voltados ao entendimento da estrutura do solo como organismo regulador de fluxos de energia e matéria e de como podemos aliar a mecanização em favor da manutenção da qualidade estrutural do solo têm surgido. Como exemplos destes esforços temos estudos da Análise Visual da Estrutura do Solo (Vess; Dress etc.), do intervalo hídrico ótimo (IHO), da modelagem matemática para prever dinâmica de crescimento radicular em solos com diferentes graus de compactação, da dinâmica na transmissão de pressões por pneumáticos, esteiras ou semiesteiras em máquinas agrícolas e por pisoteio animal.

Todos esses indicadores isolados ou associados geram valores absolutos ou relativos, alguns de difícil entendimento, aplicabilidade e visualização prática em nível de campo. Resumidos, são abordados como indicadores de qualidade física do solo. Qual é a sua colaboração efetiva (dado absoluto ou relativo) com a parte química nutricional dada pela interpretação da análise de solo? Isso ainda é um desafio que estamos galgando dentro dos centros de pesquisa. Um fato é que não teremos respostas únicas, aplicadas como “receita de bolo”, pois há diferentes níveis tecnológicos adotados nas lavouras. E quando se utiliza o termo “tecnológicos”, estamos falando não somente de disponibilidade de tecnologia, mas da capacidade de os produtores entenderem a importância de um processo no segmento produtivo e de como ou qual é seu enquadramento/necessidade neste processo.
  

Aplicar o que já é consolidado na pesquisa na área de manejo de solo e está adaptado à extensão é de fundamental importância. Dentre estes aspectos estão o uso de calagem regularmente não buscando apenas corrigir pH do solo, mas também para elevar níveis de cálcio e magnésio e melhorar as relações Ca/K, Ca/Mg etc.; a diversificação de culturas em uma mesma área agrícola ao longo dos anos, buscando convergir também com os anseios do produtor, que são oferta de sementes, que seja possível de mecanizar e que tenha liquidez; o uso de mecanismos rompedores de solo como sulcadores de fertilizante do tipo facão (especialmente para quem opera com sistemas de integração lavoura-pecuária) ou discos  de corte de resíduos que promovem uma baixa mobilização na linha de semeadura, para solos com textura média e arenosa; direcionar o tráfego de máquinas (ainda que em uma única safra) para os mesmos locais, reduzindo compactação do solo em macroescala; uso de práticas para disciplinar o escoamento da água remanescente na lavoura, ou seja, integrar cobertura do solo, com práticas mecânicas como terraceamento (quando possível), escarificação em faixas ou somente nos talvegues, dando tempo para que a água infiltre na lavoura; e semeadura em condições de umidade do solo na faixa de friabilidade, o que permitirá redução no consumo de diesel, melhor contato solo-semente, germinação e emergência.   

Voltando à analogia do barril, o que seria um barril adequado? Seria um solo que apresentasse uma elevada resiliência ao suporte de carga por máquinas e tráfego animal (ILP), que suportasse pequenos períodos de estiagem sem comprometimento à produtividade. Para isso, precisamos dos canos (raízes) que se aprofundassem no solo até o máximo possível, levando água e reabastecendo a caixa d’água solo.
  

O que o produtor necessita aparenta não ser o que uma parcela significativa das pesquisas tem realizado. Isso não significa que precisamos parar com pesquisas, pelo contrário. O que isso aponta, em nosso entendimento, é que os dados produzidos precisam ser convertidos em informação aplicável, replicável e adaptável. Precisamos sair das indicações e recomendações dos primeiros 10cm de solo e passar a entender o perfil de solo que temos (ou o que queremos ter). Para manejar um solo para altas produtividades, como está na moda atualmente, precisamos entender de fisiologia, de mecanização, de fertilidade, de variações climáticas, de solo e de genética, ou seja, precisamos profissionais especialistas generalistas, o que é algo raro.
  

Michael Mazurana e Renato Levien, UFRGS

Como o manejo da estrutura do solo e os cuidados amplos, da superfície para
baixo, nem sempre observados com a devida atenção, são vitais para a construção
de altas produtividades na cultura da soja.

Manejo de estrutura de solo

A
ferrugem-asiática da soja, desde o seu surgimento nas lavouras da América do
Sul, assumiu tamanha importância que obrigou uma completa revisão no sistema de
produção. O ciclo das cultivares foi reduzido, a semeadura das lavouras
antecipada, a capacidade operacional nas lavouras aumentou drasticamente,
programas de manejo foram exaustivamente desenvolvidos, a redução na
sensibilidade de Phakopsora pachyrhizi aos fungicidas deu início a
investimentos importantes em estudos populacionais e levantamento de mutantes
tolerantes aos fungicidas, adição de fungicidas protetores aos programas de
controle, aspectos regulatórios como vazio sanitário e calendarização das
semeaduras foram implantados.

Indiscutivelmente,
os últimos 20 anos foram de tamanha intensidade de trabalho e investimento, que
não é encontrado similar em todos os tempos na agricultura moderna.

O que parecia
ser uma doença incontrolável, e que assolaria toda a América do Sul, começou a
apresentar aptidões geográficas e climáticas particulares, restringindo sua
maior agressividade principalmente à faixa compreendida entre os paralelos 5º e
30º Sul. Determinadas peculiaridades geográfico-climáticas têm reduzido o
desenvolvimento da ferrugem-asiática da soja mesmo se localizadas nesta região
preferencial. São exemplos disso as regiões da Campanha no Rio Grande do Sul,
Beira Lago no Paraná, Vale do Araguaia no Mato Grosso, entre outras.

Conforme o ciclo
vital de Phakopsora pachyrhizi (Figura 1), o período de latência média
varia entre seis dias e 11 dias, em função das condições microclimáticas,
genética e estádio da planta, fatores do manejo agronômico. Considerando que a
chegada de inóculo pode ocorrer já nos estádios vegetativos, a doença
frequentemente se torna evidente apenas a partir do estádio de floração. Em
função disso, a primeira aplicação de fungicidas ainda é largamente posicionada
a partir deste estágio de desenvolvimento, e sempre condicionada à visualização
de sintomas. Deste modo, têm sido dadas condições plenas para o desenvolvimento
de vários ciclos de infecção do patógeno, resultando em abundante produção de
esporos até que a primeira aplicação de fungicidas fosse realizada. Se forem
consideradas as lavouras na Bolívia na safra de inverno, cujas condições
climáticas favorecem apenas infecções tardias, as pulverizadas acabam não sendo
realizadas, oportunizando a liberação de quantidade importante de inóculo ao
ar, principalmente a partir de outubro, quando da colheita daquela safra.

A importância
da dispersão aérea, confirmada em diversos estudos, mostra que determinadas
características dos uredósporos de Phakopsora pachyrhizi favorecem a
ação da energia do vento, que é capaz de carregá-los, mantê-los viáveis e em
suspensão no ar por muitos dias e sob condições de temperatura e umidade
favoráveis na baixa atmosfera. A pigmentação dos uredósporos pode proteger
contra os efeitos da radiação ultravioleta, que é letal aos esporos despigmentados.
A deposição de esporos, após o transporte aéreo a longa distância é dependente
da ocorrência de chuvas, que podem carregá-los eficientemente a partir das
camadas de ar, depositando-os sobre o hospedeiro. A ocorrência de chuvas,
aliada à altitude e à amplitude térmica, influencia o molhamento foliar,
resultando em temperaturas moderadas ao nível de dossel das plantas, e cujas
condições são essenciais ao sucesso das infecções na planta hospedeira.

O vazio
sanitário é uma estratégia de controle essencial, principalmente se adotada
regionalmente, ou seja, em toda a América do Sul. Atualmente, 12 estados no
Brasil e o Paraguai já adotaram esta medida (Figura 2). Seu principal benefício
é o atraso no início da epidemia devido à menor pressão de inóculo. Na maioria
dos estados no Brasil e Paraguai, o período de vazio sanitário termina entre 1º
e 15 de setembro. Por outro lado, o início da ferrugem-asiática da soja tem
sido relatado em lavouras comerciais somente após novembro.

A quantidade de
inóculo no ar de Phakopsora pachyrhizi será sempre consequência das
condições favoráveis ao seu desenvolvimento aliadas ao nível de controle
adotado. Neste caso, a eficiência da dispersão aérea possibilita facilmente a
infecção das lavouras no Brasil. Observações pessoais sugerem que o
deslocamento dos uredósporos de Phakopsora pachyrhizi pode atingir
distâncias aproximadas de 500km/semana, sempre relacionado à direção e à
intensidade das correntes aéreas (Figura 3). Estudos epidemiológicos mostraram
que a direção preferencial de deslocamento dos uredósporos é de NO para S,
podendo haver movimentações na direção O para L, sempre dependendo das
correntes aéreas.

Apesar da forte
contribuição do vazio sanitário, a ampla janela de semeadura se constitui em
outra dificuldade ao controle sustentável da ferrugem-asiática da soja, devido
ao aumento na oferta de inóculo na medida do avanço da safra. Nestes casos, o
aumento no período de semeadura pode originar, gradativamente, a antecipação da
ferrugem-asiática da soja em relação aos estádios de crescimento da soja. As
consequências diretas desta movimentação são o aumento no número de aplicações
de fungicidas e a provavel redução nos intervalos entre elas. Este cenário,
claramente, implica aumento dos problemas relacionados à diminuição na
sensibilidade do patógeno aos diferentes ingredientes ativos.

A semeadura da
soja abrange maior percentual entre os meses de outubro e dezembro. Existe a
possibilidade de uma segunda safra da cultura (safrinha) em algumas regiões do
Brasil, o que proporciona a sobreposição de gerações do patógeno duplamente
expostos aos mesmos ingredientes ativos. Como no momento da segunda safra a
quantidade de uredósporos de Phakopsora pachyrhizi é muito elevada,
existe claro favorecimento ao aumento na população de isolados adaptados aos
fungicidas. Para contornar esta dificuldade, a definição de um período
permitido para a semeadura da soja torna-se uma medida obrigatória, sendo
implementada já a partir de 2014 e definido 31 de dezembro como data limite
para as semeaduras (Figura 4). O principal objetivo, além da redução da
densidade de esporos no ar, é reduzir a pressão de seleção dos fungicidas sobre
a população de Phakopsora pachyrhizi devido ao inevitável aumento no
número de aplicações.

Ambas as
estratégias têm condições de diminuir a oferta do inóculo inicial, implicando
redução na taxa de progresso da epidemia. Historicamente, a quantidade de
uredósporos presentes no ar aumenta a partir de dezembro, apresentando picos
entre janeiro e março, dependendo da conjuntura climática na América do Sul
(Figura 5). No período compreendido entre janeiro e abril, a ferrugem-asiática
da soja atinge sua maior severidade. Assim posto, as estratégias mais
eficientes para mitigação dos riscos para epidemias altamente severas são uma
combinação entre a antecipação de semeadura de cultivares mais precoces, a
redução regional de inóculo e a implantação de programas de manejo locais. Esta
combinação reduz a possibilidade do rápido desenvolvimento da doença devido à
menor exposição a níveis elevados de inóculo nos períodos fisiologicamente
críticos da soja.

Assim posto, o
manejo da doença no Brasil será dependente do manejo realizado nos países
vizinhos, aliado às condições climáticas relacionadas ao transporte de esporos,
sua inoculação, adoção de práticas culturais e, finalmente, a implantação de um
programa local de proteção. Anos mais chuvosos podem favorecer as infecções e o
início antecipado da doença, enquanto períodos chuvosos intensos podem limitar
o transporte do patógeno pelas correntes de ar, reduzindo a quantidade de
inóculo transportado de um campo para outro. Em anos mais secos, temperaturas
elevadas e baixa umidade do ar, associadas à alta radiação ultravioleta, podem
propiciar aumento na mortalidade de esporos, reduzindo sua viabilidade e
resultando na diminuição da severidade da doença.

Recentemente, a
conjugação de aplicações realizadas nos estádios vegetativos, antecipação da
época de semeadura e encurtamento no ciclo das cultivares têm sugerido redução
e atraso na produção de inóculo, resultando em menor taxa de progresso e
severidade da ferrugem-asiática da soja. A experiência adquirida desde o
surgimento da ferrugem-asiática da soja indicou sempre grande dependência do
nível de severidade da doença às condições de clima que impactam diretamente
nas condições de infecção e na taxa de progresso da doença. Se as condições de
clima forem favoráveis e a oferta de inóculo no ar for elevada, é possível
esperar um início antecipado da doença, rápida evolução, taxa de progresso
elevada e proporcional dificuldade no controle. Entretanto, mesmo se todas
estas condições climáticas forem favoráveis, o estabelecimento da epidemia
ainda dependerá da disponibilidade de inóculo.

Sempre que o
inóculo inicial for eliminado ainda nas fases iniciais da patogênese, a
necessidade de reinfecção implica retardamento dos níveis severos da doença. No
caso da ferrugem-asiática da soja, é fundamental considerar tanto o inóculo que
migra desde fontes distantes como aquele cuja dinâmica espacial local acarreta
infecção entre plantas vizinhas. Diversos estudos de campo, realizados no
Instituto Phytus, demonstram que a antecipação do controle implica diretamente
aumento na produtividade da cultura da soja (Figura 6a, 6b), principalmente sob
condições climáticas favoráveis a uma evolução rápida das doenças. No caso
específico da ferrugem-asiática da soja, mesmo que haja uma reposição constante
de inóculo, o retardamento da epidemia devido ao controle antecipado auxilia
fortemente na obtenção de altas produtividades.

Deste modo, se
as medidas de controle forem conjugadas ao cumprimento das práticas
legislativas, a redução regional na liberação de esporos promoverá diminuição
importante na severidade da ferrugem-asiática da soja, sendo possível antever
benefícios importantes tanto em nível de produtividade da cultura da soja como
de redução na pressão de seleção sobre os fungicidas atualmente utilizados.

A
ferrugem-asiática da soja sempre será uma ameaça concreta às lavouras de soja,
exigindo redobrada atenção a cada safra. Entretanto, após 20 anos de trabalho
de um grande número de profissionais, pode-se considerar que o manejo integrado
da ferrugem-asiática, através da combinação entre estratégias legislativas,
culturais, genéticas e químicas, conseguiu produzir resultados impressionantes.
Se houver persistência e continuidade no trabalho orientado nos preceitos do
manejo integrado, certamente a redefinição do grau de importância da
ferrugem-asiática da soja será materializada nas safras seguintes, constituindo-se
em um caso de sucesso na agricultura moderna. 

Após duas décadas de trabalho e investimento intenso na busca por controlar Phakopsora pachyrhizi no Brasil, é possível conhecer melhor a dinâmica e o comportamento dessa doença, que se perpetua como ameaça concreta às lavouras de soja. Mas vitórias importantes foram conquistadas ao longo destes 20 anos e se o trabalho embasado nos preceitos de manejo integrado continuar a ser realizado, a redefinição de sua importância será percebida nas safras que virão.

Entenda a ferrugem-asiática

A cada nova
safra que se inicia, renovam-se as expectativas de sucesso e bons resultados, e
o desejo comum entre os produtores é de um andamento tranquilo e sem problemas.
Porém, o início desta safra já não se deu como o esperado, principalmente na
Região Sul, onde a falta e a irregularidade de chuvas resultaram no atraso da
semeadura das lavouras de soja. Por outro lado, nas regiões Centro-Oeste e
Norte, a estabilidade na ocorrência das chuvas se deu mais cedo, de forma que a
semeadura ocorreu em fluxo melhor e mais adiantado, em comparação com a Região
Sul. 

Além de afetar a
semeadura, o clima exerce influência sobre as pragas e doenças que estão sendo
encontradas a campo, e que vão ser problema ao longo da safra. Por exemplo, nas
lavouras de soja que receberam maiores precipitações e nas que, devido à
cobertura do solo, a umidade se manteve, as primeiras pragas a marcarem
presença foram as lagartas Agrotis ipsilon e Spodoptera frugiperda.
Ambas as pragas que atuam no corte das plântulas, comprometendo o estande
inicial e interferindo nos componentes de rendimento. Em contrapartida, nas
regiões onde a estiagem prevaleceu, a primeira praga a causar danos foi a Elasmopalpus
lignosellus, também provocando a redução do estande de plântulas. O dano
dessas pragas é maior ou menor, principalmente em função da qualidade do
tratamento de sementes realizado pelo sojicultor.

Mais adiante no
ciclo, os desafios serão as desfolhadoras, como a Chrysodexis includes,
a S. frugiperda (Figura 1), a S. eridania e a S. cosmioides,
as quais formam um complexo de lagartas de difícil controle, que exigirá
monitoramento por parte do produtor. Outra praga de importância na cultura da
soja nesta safra serão os percevejos, dando origem a outro complexo com alto
potencial de dano e de controle complicado. Na região do Cerrado, em locais de
alta temperatura, é a mosca-branca que pode também se mostrar uma praga
causadora de problemas.

A cada safra,
observa-se que a dificuldade no controle das pragas advém do sistema de
produção escolhido, pois esses insetos se adaptam cada vez mais a diversos
hospedeiros de importância econômica, permanecendo na lavoura por muito mais
tempo, de forma que é preciso manejar o sistema de produção de maneira
integrada, considerando todas as culturas e igualmente a entressafra,
realizando o monitoramento frequente para se ter eficiência no controle e danos
menores. Ainda há as pragas secundárias, que se mostram mais danosas a cada
safra, causando surtos problemáticos, como tripes e ácaro-rajado.

Também atrelado
ao retardo na semeadura, há o nível de severidade das doenças a serem
enfrentadas na safra. À medida que se atrasa a semeadura, se aumenta a pressão
de inóculo nas fases mais sensíveis da soja, ou seja, do florescimento até 20%
a 30% da formação de grãos. Portanto, nesta safra será importante realizar o
controle precoce, já no início da safra, e de qualidade, reduzindo também os
intervalos de aplicação, para que se tenha segurança e efetividade na proteção
da planta de soja. O quanto o controle destas doenças será facilitado ou
dificultado, depende do quanto o sojicultor faz sua lição de casa.

Tendo em vista
os problemas já citados e que são esperados para a safra atual, percebe-se que
é essencial que o produtor faça o trabalho de base. Para isso, é preciso que o
produtor conheça intimamente sua lavoura, e antes mesmo de iniciar a semeadura,
avalie quais são os problemas recorrentes e quais são as ações que impactam
sobre esses problemas, que podem ser aplicadas tanto no início desta safra, ao
decorrer dela e, do mesmo modo, na entressafra. Um exemplo consiste em conhecer
qual a espécie de nematoide está causando prejuízos e quais são as principais
pragas e doenças que ocorrem em toda safra de soja. Manter um histórico das
lavouras é outro ponto fundamental e que permite, por exemplo, relacionar o ano
agrícola com tais características de clima, com a concorrência de determinada
doença ou praga. Fazer a lição de casa também é a adequação da genética da
cultivar ao ambiente produtivo e à utilização de sementes de qualidade; assim
como dar atenção à nutrição e à condição do solo, buscando os melhores níveis
de pH, de macro e micronutrientes, em vistas, sempre, do equilíbrio
nutricional.

Quando se pensa
em fazer a lição de casa, é preciso pensar também no solo, que é a base
produtiva da agricultura (Figura 2). E em termos de solo, há dois gargalos
significativos: o manejo do solo e a construção de um perfil adequado. Esses
dois aspectos permitem que a cultivar escolhida tenha as condições necessárias para
expressar seu potencial produtivo e gerar a produtividade que o sojicultor
almeja a cada início de safra. Todavia, esses gargalos não são resolvidos
rapidamente em uma safra ou possuem uma solução pronta; é preciso conhecimento,
planejamento e paciência. 

A construção do
perfil do solo é um desafio por si só. Essa construção objetiva dar as
condições para o crescimento da raiz da planta, que poderá explorar um volume
de solo maior, e assim aproveitar tanto a fertilidade como a maior
disponibilidade de água. Entretanto, nessa construção, é preciso considerar as
partes física, química e biológica do solo. Ou seja, não somente adubar com
fertilizantes NPK, mas conhecer os níveis de nutrientes em cada camada do solo,
trabalhar a correção da acidez, avaliar a resistência à penetração das raízes e
a existência de camadas compactadas (Figura 3), observar e manter a fauna do
solo, entre muitos outros aspectos que juntos resultam no perfil de solo
adequado.

Investir em
condições para o melhor desenvolvimento radicular auxilia ainda na mitigação
dos danos causados pelos nematoides, problema esse que vem se intensificando ao
longo dos anos (Figura 4). Atualmente, o que se observa é uma mudança no padrão
das espécies mais comuns, de forma que conhecer a espécie que está presente na
lavoura é fundamental para definir as estratégias de manejo a serem adotadas.
Estratégias essas que devem ir muito além do ciclo da soja, projetando as
medidas que serão tomadas na entressafra e em todo o planejamento da propriedade.
Ou seja, evidencia-se, mais uma vez, a importância do trabalho de base.

Por fim, fica
claro que os desafios são muitos, alguns deles variáveis de região para região,
outros são os mesmos para todo sojicultor. Porém, para enfrentar todos eles, é
preciso aprender a enxergar o sistema como um todo e conhecer a lavoura,
fazendo uso desse conhecimento para antever os problemas e evitá-los ou
abordá-los em estágios iniciais, quando a taxa de sucesso é maior e a solução
mais simplificada.

Caroline Maria Rabuscke, Ricardo Balardin, Tatiane Lobak, Paulo dos Santos e Larissa Tormen, Phytus Group

Que desafios podem ser aguardados para a safra que está sendo plantada e como o produtor precisa realizar bem o trabalho de base para enfrentar pragas, doenças, nematoides e outros problemas que rondam as lavouras.

O que esperar da safra de soja

A mancha de ramulária,
também conhecida por ramulária, mancha branca, ramulariose, míldio cinza,
míldio areolado ou falso míldio (Ehrlich e Wolf, 1932), é a principal doença do
algodoeiro no Brasil, disseminada nas principais regiões produtoras de algodão
do Brasil.

No passado, a doença era considerada como causada pelo
fungo Ramularia areola. Entretanto, recentemente, com o avanço dos
métodos modernos de taxonomia, foi comprovado que a doença é provocada por duas
espécies de fungos, Ramulariopsis gossypii e Ramulariopsis
pseudoglycines - (Videria et al., 2016). Ambas as espécies já foram
identificadas em áreas de produção de algodoeiro do Cerrado brasileiro em
coletas de isolados realizadas em safras recentes pelo grupo de pesquisa da
Embrapa Algodão, universidades, empresas de pesquisa e obtentoras de produtos
registrados para a doença, como parte das ações do projeto da Rede Ramulária.

O manejo dos agentes responsáveis por essa doença é
imprescindível para assegurar uma produtividade rentável nas condições em que o
cultivo do algodoeiro é realizado atualmente no País. Entre as medidas de
controle que contribuem para a redução do progresso da mancha de ramulária no
campo, destacam-se o uso de cultivares com alto grau de resistência; o emprego
de maiores espaçamentos entre linhas; o uso de menores populações de plantas
por hectare; o manejo adequado de reguladores de crescimento, de maneira a
evitar o desenvolvimento vegetativo vigoroso, e que induza sombreamento
excessivo nos terços médio e inferior das plantas; a adoção de cultivares
precoces, que objetivam a redução do número de ciclos da doença no campo; a
rotação e sucessão de culturas; a efetiva destruição de restos culturais e
tigueras de algodoeiro na entressafra, e o controle químico, com a aplicação de
fungicidas com modos de ação distintos e comprovada eficácia no controle dos
agentes causais da doença. 

Apesar da recomendação das medidas de controle mencionadas
anteriormente, e dos esforços dos produtores em adotá-las, principalmente
aquelas relacionadas a aspectos culturais, controlar os agentes responsáveis
pela mancha de ramulária tem sido uma tarefa árdua. O número escasso de
cultivares de algodoeiro com estabilidade e alto grau de resistência aos
agentes etiológicos da doença atualmente disponíveis no mercado, e um programa,
muitas vezes inadequado de controle químico, têm contribuído, muitas vezes,
para o insucesso no controle da doença.

Especificamente em relação ao uso de fungicidas, é
necessário realizar um criterioso programa de controle químico, com produtos
eficazes, incluindo fungicidas sítio-específicos e multissítios, e ênfase na
alternância dos modos de ação desses produtos durante o ciclo da cultura. Esse
tipo de estratégia evita o aparecimento de isolados resistentes, assegura a
redução do progresso da doença e a diminuição do impacto na produtividade. 

Para mais
informações a respeito da eficácia de fungicidas sítio-específicos e
multissítios e seus diferentes modos de ação no controle da mancha de
ramulária, sugere-se consultar os resultados de pesquisas realizadas
anualmente, pela Embrapa em parceria com a Associação Brasileira dos Produtores
de Algodão (Abrapa), empresas obtentoras de produtos fungicidas e empresas de
pesquisa atuantes nas principais regiões produtoras de algodão no Brasil, em:
www.rederamularia.com.br. Esse tipo de informação também está disponível em
publicações da série Embrapa (Araujo et al., 2018; Araujo et al.,
2019).

Apesar da oferta de fungicidas de comprovada eficácia no
controle dos agentes da mancha de ramulária e dos esforços realizados pelos
gestores de fazenda e produtores, no sentido de utilizar fungicidas com
diferentes princípios ativos e distintos modos de ação, a pressão resultante do
grande número de aplicações desses produtos empregados durante o longo ciclo do
algodoeiro no campo tem aumentado os custos de produção e favorecido o risco de
surgimento de isolados ou raças de fungos resistentes aos fungicidas
utilizados. Além disso, considerando a recente constatação da existência de
duas espécies de fungos como agentes causadores da doença (Videira et al., 2016)
e os indícios de variabilidade desses fungos já evidenciados (Novaes et al.,
2011; Girotto et al., 2013; Metha et al., 2016), somados às
condições altamente favoráveis para esses patógenos nas regiões onde se cultiva
o algodão no Cerrado brasileiro, faz-se necessária a busca por métodos
adicionais que contribuam com o controle da doença e, ao mesmo tempo,
desfavoreçam o aparecimento de isolados resistentes aos fungicidas químicos
atualmente empregados.

Nesse sentido, a Embrapa tem atuado em pesquisas para a
melhoria do monitoramento e do manejo dessa doença no campo e buscado
contribuir para que medidas adicionais possam ser incorporadas para aumentar o
controle e a eficiência da utilização de recursos para garantir a sanidade da
cultura e a rentabilidade da atividade em médio e longo prazo. O controle
biológico de doenças de plantas, apesar de pouco estudado quando comparado ao
controle biológico de insetos-praga, consiste em uma das medidas de grande potencial,
desde que bem posicionada e aplicada com critérios técnicos e acompanhamento de
especialistas.  

O controle biológico de doenças de plantas é definido como
a redução da soma de inóculo ou das atividades determinantes da doença,
provocada por um patógeno, podendo ser realizado por um ou mais organismos que
não o homem (Cook e Baker, 1983). Assim, para os pesquisadores que atuam com
controle biológico de doenças de plantas, as doenças de plantas são vistas além
do tradicional triângulo da doença, resultante da íntima relação do patógeno
com o hospedeiro influenciada pelo ambiente. No controle biológico, a doença é
vista como a resultante da interação entre hospedeiro, ambiente e patógeno,
influenciada por uma infinidade de organismos não patogênicos, também presentes
no sítio de infecção, que apresentam potencial para limitar ou aumentar a
atividade do patógeno ou a resistência do hospedeiro (Ghini et al.,
2011; Cook e Baker, 1983; Cook, 1985).

Pensando nisso e considerando a notável abertura do setor
produtivo à utilização de bioprodutos em áreas de produção de algodão dos
Cerrados brasileiros, notada nos últimos anos, foi realizado um trabalho
exploratório pela Embrapa, em parceria com a Fundação BA, na região Oeste da
Bahia, para avaliar a capacidade de bioprodutos registrados no Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), e já utilizados de alguma maneira
nos cultivos do algodoeiro e da soja para o controle da mancha de ramulária no
campo. 

Assim, em condições de campo comercial de produção de
algodão, realizou-se a semeadura de algodoeiro, cultivar FM 975 WS, amplamente
utilizada na região dos cerrados brasileiros com alto grau de suscetibilidade à
mancha de ramulária. O algodoeiro foi semeado em espaçamento de 0,76m entre
linhas, na densidade de nove sementes por metro linear.  

Foram avaliados dois bioprodutos e um biofertilizante
(Tabela 1) utilizados nos cultivos da soja e do algodoeiro nos Cerrados, os
quais foram aplicados com ou sem associação a um fungicida químico. Essa associação
foi realizada, com o propósito de comparar a capacidade de redução da
severidade da ramulária, acumulada durante todo o ciclo do algodoeiro no campo,
em relação ao fungicida e à capacidade de contribuir para o controle
proporcionado pelo fungicida. Os produtos aplicados de forma isolada ou em
associação com o fungicida estão especificados na Tabela 1.

O experimento foi realizado em delineamento experimental
de blocos casualizados, com oito tratamentos e quatro repetições, com parcelas
constituídas por quatro linhas de seis metros de comprimento, utilizando como
parcela útil, as duas linhas centrais da parcela experimental.

Para efeito de comparação e adaptação da metodologia de
aplicação dos bioprodutos e biofertilizantes, com a metodologia tradicionalmente
utilizada na aplicação de fungicidas na cultura do algodoeiro, adotou-se a
metodologia de aplicação semelhante à usada para avaliação de fungicidas.

Assim, foram realizadas oito aplicações de cada produto na
cultura do algodoeiro, sendo a primeira realizada aos 30 dias após a
emergência, a segunda aos 14 dias após a primeira, e assim seguiram as demais
aplicações sucessivas, que foram realizadas sempre entre às 7h e às 8h30min ou
entre as 17h30min e as 19h, de acordo com a ocorrência de condições de temperatura,
umidade relativa do ar e vento, favoráveis à aplicação. As aplicações foram
realizadas por meio de um pulverizador costal pressurizado (pressão constante
de 30 PSI) acoplado a uma barra contendo seis bicos Teejet (11002VK) tipo
leque, distanciados de 0,76m entre si, com volumes de calda equivalentes a
150L/ha.

Foram
realizadas dez avaliações da severidade da mancha de ramulária, por meio da
estratificação da planta em metade inferior e metade superior, com avaliação de
cinco folhas de cada terço, utilizando a escala de severidade da ramulária em
algodoeiro proposta por Aquino et al. (2008). A primeira avaliação
(pré-spray 1) foi realizada antes da aplicação dos tratamentos, assim como as
sete avaliações subsequentes: pré-spray 2 a pré-spray 8, enquanto as duas
últimas avaliações foram realizadas aos sete e 14 dias após a última aplicação
dos tratamentos.

Ao
final do experimento, realizou-se a avaliação da produtividade em cada
tratamento, por meio da colheita das duas linhas centrais de cada parcela
experimental, desprezando-se 0,5 metro em cada extremidade. O peso de algodão
em caroço obtido em cada parcela foi convertido para arrobas por hectare, os
quais foram submetidos à análise de variância. 

Com base nos dados de severidade da ramulária, foram
calculadas as áreas abaixo da curva de progresso da severidade da doença
(AACPSD), conforme Shaner & Finney (1977), os quais foram submetidos à
análise de variância. As comparações dos agrupamentos das médias de AACPSD e
produtividade média de algodão em caroço por hectare foram realizadas pelo
teste de Scott-Knott (p<0,05).

Nas
condições em que o trabalho foi realizado, observou-se que os dois bioprodutos
aplicados sem associação ao fungicida (T.h + T.a + B.amyloliquefaciens e
B. subtilis) reduziram o progresso da mancha de ramulária, superando a
testemunha e o tratamento que recebeu aplicações do biofertilizante (Figura 2).

Nota-se
que quando associados ao fungicida FG, os dois bioprodutos avaliados superaram
novamente o tratamento composto pelo biofertilizante + FG e o próprio fungicida
FG aplicado isoladamente. Esse resultado evidenciou um ganho na redução da
severidade acumulada ao longo da safra (AACPSD), tanto por parte do bioproduto
à base de T.h + T.a + B. amyloliquefaciens, como por parte do bioproduto
à base de B. subtilis quando aplicados associados ao fungicida FG,
caracterizando uma oportunidade de melhoria da performance em termos de redução
da AACPSD para ambos, fungicida e bioprodutos quando aplicados em associação.

Nessas condições, esses resultados evidenciam uma opção de
utilização do controle biológico em associação a fungicidas químicos no sentido
de maximizar a eficiência de controle da doença no campo, contribuindo tanto
para a redução da severidade, como para diminuir a pressão de seleção exercida
pelo limitado número de moléculas de fungicidas utilizadas no controle dos
agentes causadores da mancha de ramulária atualmente. Assim, possibilita-se
menor probabilidade de surgimento de isolados ou raças do patógeno, resistentes
aos princípios ativos de fungicidas. 

Ressalta-se, no entanto, que para a melhoria da eficiência
de uso do controle biológico de forma ampla e integrada aos demais métodos e
práticas culturais aplicadas à cultura do algodoeiro e, ainda, para o melhor
entendimento dos processos envolvidos no controle por parte de biofungicidas
como os utilizados nesse trabalho, há necessidade de intensificação de
pesquisas básicas e aplicadas, no que se refere principalmente a
posicionamento, intervalo de aplicação, associação com demais grupos de
fungicidas, compatibilidade com fungicidas e demais produtos fitossanitários
utilizados na cultura, de forma a permitir a inserção mais assertiva e
eficiente de bioprodutos para o controle de doenças ao sistema de produção
utilizado atualmente nas principais regiões produtoras de algodão do País.

No que se refere à produtividade de algodão em caroço,
conforme pode ser observado na Figura 3, o fungicida biológico T.h + T.a + B.
amyloliquefaciens, juntamente com o fungicida químico aplicado isoladamente
ou em associação com bioprodutos ou biofertilizantes, superou o biofertilizante
e o biofungicida à base de B. subtilis que não diferiram da testemunha
sem aplicação.

Tal fato demonstra que a associação dos biofungicidas
avaliados com fungicidas químicos não interferiu negativamente na
produtividade. Contudo, ressalta-se novamente a necessidade de realização de
estudos aprofundados para a melhoria do conhecimento acerca da utilização de
biofungicidas, no que se refere à eficiência de controle da doença e ao aumento
da produtividade do algodoeiro. Tais estudos podem gerar ganhos, desde que
sejam priorizados o melhor juízo acerca do posicionamento, os intervalos entre
aplicações, as combinações e a compatibilidade entre produtos, de forma a
possibilitar novas ferramentas que contribuam para o manejo da ramulária no
campo.  Este trabalho contou com o apoio
da Fundação BA e do Fundo para o Desenvolvimento do Agronegócio do Algodão
(Fundeagro).

Fabiano Jose
Perina, Wirton Macedo
Coutinho e Alderi Emídio de
Araujo, Embrapa Algodão

Os desafios e as
oportunidades para o controle biológico se consolidar como aliado no manejo da
mancha de ramulária do algodoeiro, doença agressiva e disseminada pelas
principais regiões produtoras da cultura no Brasil. 

Controle biológico da mancha de ramulária do algodoeiro

As culturas geneticamente
modificadas (GMO) surgiram há mais de duas décadas, sendo inseridas lentamente
nos sistemas e práticas agrícolas, em países que evidenciam condições
agricultáveis de pequena a larga escala. Devido às constantes modificações
climáticas, ao incremento do potencial produtivo e ao avanço da agricultura
para as novas fronteiras, tornou-se crescente a necessidade de plasticidade,
aclimatação e adaptação das novas cultivares obtidas através do melhoramento
genético. Os métodos tradicionais de melhoramento, combinados às mais avançadas
técnicas de biotecnologia molecular, foram e são vitais na manutenção e no
incremento da produção de alimentos suficientes para satisfazer a crescente
demanda mundial.

As formas de inserção dos novos
genes nas plantas podem ocorrer de diversas maneiras, como através do
melhoramento genético convencional, sendo as hibridações dirigidas, populações
e famílias segregantes fundamentais, bem como por meio das seleções que
possibilitarão que um determinado gene desejado seja implementado na
cultivar-alvo. Claro que estes procedimentos decorrem de vários anos de
planejamento e de atividades do melhorista. 

Outra maneira é a utilização de
técnicas biotecnológicas baseadas no bombardeamento de micropartículas de ouro
ou tungstênio, sendo estas recobertas por DNA, aceleradas suficientemente e
bombardeadas até penetrar no interior das células vegetais que posteriormente
serão regeneradas a uma nova planta com o gene de interesse inserido no genoma.
Baseia-se, então, em uma técnica denominada de inserção gênica direta. 

Entretanto, tem-se as técnicas de
inserções gênicas indiretas que utilizam um plasmídeo comumente conhecido como
Agrobacterium tumefaciens. Esta bactéria expressa ação patogênica desarmada que
tem capacidade de englobar o novo transgene em seu genoma circular, e então, ao
ser inoculada no tecido vegetal, promove ações de hiperplasia e/ou hipertrofia
através de galhas, que farão a transferência do fragmento de DNA para o tecido
vegetal que será posteriormente regenerado através da cultura de tecidos. 

Outras ferramentas atuais que têm
auxiliado na inserção de genes desejáveis e no silenciamento de genes
indesejáveis no germoplasma servirão como base para o desenvolvimento de novas
cultivares, sendo estas baseadas na edição gênica por Trascription
activator-like effector nucleasse (Talens) que permite a quebra da dupla
fita de DNA, modificando sítios específicos no genoma. Pode ser utilizada junto
a mutações, inserções e substituições de bases nitrogenadas nos cromossomos da
espécie de interesse (Vasconcelos et al., 2015). Uma técnica
mundialmente conhecida denomina-se de Clustered Regularly Interspaced Short
Palindromic Repeats (CRISPR/Cas9), que possui diversas aplicações tanto
para a inserção ou deleção de bases nitrogenadas no DNA, bem como para a troca
de sequências no genoma, tem sido implementada em milho, cevada, arroz e no
trigo (Vasconcelos et al., 2015). Outra alternativa denomina-se de Zinc
Finger Nucleases (ZNF), que permite reconhecer e clivar uma sequência de
DNA em sítios específicos do genoma, auxilia na correção de erros em genes
vitais para o funcionamento molecular e metabólico, atua na inserção de genes e
construção de sequências diferenciadas de DNA na célula (Vasconcelos et al.,
2016).

Dentre os vários benefícios de
compilar o melhoramento genético e a biotecnologia no desenvolvimento de novas
cultivares ressalta-se que o advento dos Organismos Geneticamente Modificados
(OGM) foram determinantes para a melhoria dos sistemas agrícolas, incremento
das coberturas vegetais sobre solos destinados à agricultura, crescente
potencial na produtividade de alimentos por unidade de área, bem como os
benefícios diretos para o ambiente rural mais sustentável.

Atualmente, o setor agropecuário tem
à disposição uma série de culturas com eventos biotecnológicos, tais como
alfafa (Medicago sativa), maçã (Malus x Domestica), canola (Brassica
napus var oleifera), feijão (Phaseolus vulgaris), cravo (Dianthus
caryophyllus), chicória (Cichorium intybus), algodão (Gossypium
hirsutum), feijão frade (Vigna unguiculata), berinjela (Solanum
melongena), eucalipto (Eucalyptus sp.), linho (Linum
usitatissimum), melão (Cucumis melo), mamão (Carica papaya),
petúnia (Petunia hybrida), abacaxi (Ananas comosus), ameixa (Prunus
domestica), álamo (Populus sp.), batata (Solanum tuberosum), arroz
(Oryza sativa), rosa (Rosa hybrida), cártamo (Carthamun
tinctorius), abóbora (Cucurbita pepo), beterraba sacarina (Beta
vulgaris), cana-de-açúcar (Saccharum sp.), pimenta doce (Capsicum
annuum), tabaco (Nicotiana tabacum), tomate (Lycopersicon esculentum),
trigo (Triticum aestivum) e as principais culturas do cenário agrícola
brasileiro: a soja (Glycine max) e o milho (Zea mays) (ISAAA,
2020).

A área mundial implantada com
transgênicos passou de 1,7 milhão de hectares em 1996 para mais de 191 milhões
de hectares em 2020, sendo estabelecida como o ramo tecnológico que mais rápido
ascendeu nas últimas décadas no âmbito agrícola. O Brasil, é responsável por
mais de 51 milhões de hectares com áreas destinadas aos cultivos com espécies
transgênicas, com destaque especial para a soja, o milho e o algodão, sendo 35
milhões de hectares destinados à soja, 15 milhões de hectares com a cultura do
milho e um milhão de hectares com algodão (ISAAA, 2018).

O Brasil caracteriza-se como um dos
maiores produtores de soja, principal commoditie destinada à exportação, que
apresenta importância econômica e ampla utilização na alimentação humana e
animal. De acordo como o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos da
América (USDA), os maiores players da soja são Brasil, Estados Unidos e
Argentina. Dentre estes aspectos, os principais importadores da oleaginosa
baseiam-se em China, União Europeia e México. Sendo responsável por exportar
mais de 85 milhões de toneladas de grãos majoritariamente oriundos de organismos
geneticamente modificados. Para a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab),
em 2020 a área semeada com a soja totalizou 36 milhões de hectares e produção
de 120 milhões de toneladas de grãos.

Atualmente, o
Brasil revela mais de duas mil cultivares disponíveis para a comercialização em
todo o território nacional. Baseados em estudos preditivos, definiu-se que os
lançamentos de cultivares são ponderados e determinados por incrementos e
modificações nas dinâmicas da exportação de grãos (Figura 1). Em 2020,
estima-se o registro de 138 novas cultivares e se estabelece que em 2030 serão
lançadas 185 cultivares ao ano, sendo esta demanda crescente em função da
importância da cultura. Este incremento viabiliza a ascensão em 7,4% de novas
cultivares da soja por ano. 

O registro nacional de cultivares
foi implementado a partir de 1998 (Figura 2). Para isso, novas cultivares foram
lançadas gradualmente nas últimas duas décadas. Evidencia-se que
concomitantemente houve o incremento da área semeada e produtividade de grãos
por hectare. Isto certamente consolida-se pelo ganho genético, seleção e
posicionamento estratégico de novas cultivares específicas a determinados
nichos da agricultura, bem como ambientes de cultivo. 

O milho consolidou-se como um importante
produto para a exportação, alimentação animal, produção de etanol e derivados.
Segundo a Conab, em 2020 semeou-se mais de 18 milhões de hectares com este
cereal (Conab, 2020). De acordo com o USDA, estima-se que em 2020 e 2021 haverá
incrementos na produção, revelando magnitudes de 1,18 bilhão de toneladas de
grãos, sendo os Estados Unidos, a China, o Brasil, a União Europeia e a
Argentina os maiores players para esta cultura em todo o mundo.

Perante os eventos biotecnológicos
para a cultura do milho, diferencia-se no âmbito de cultivares algumas relações
quanto à base genética e à inserção de transgenes no genoma. Desta forma,
alguns cuidados devem ser expressos na implantação de organismos transgênicos e
não transgênicos, devido ao mecanismo reprodutivo, sendo essa uma espécie
alógama, o que pode tangenciar o fluxo gênico entre germoplasmas, genótipos,
variedades de polinização aberta, híbridos simples, simples modificados,
triplos, duplos, compostos ou sintéticos, ou intervarietais. 

As inserções de transgenes em milho
são preconizadas em híbridos com bases genéticas estreitas a mediamente ampla,
tais como os híbridos simples, simples modificados e híbridos triplos. Devido a
serem mais aceitos pelo mercado agrícola, expressam maior vigor híbrido, valor
em suas sementes e respostas aos ambientes tecnificados disponíveis na atual
agricultura brasileira (Embrapa, 2014).

Biotecnologias disponíveis para a cultura da soja

Dos genótipos disponíveis
comercialmente, 47,6% são denominados tolerantes a herbicidas e 29,5% expressam
tolerância a insetos-praga. A partir de 1998 popularizou-se o registro nacional
de cultivares e os transgênicos (Figura 3). Neste contexto, verifica-se o  declínio do lançamento de novas cultivares
não geneticamente modificadas, ao longo das últimas décadas, com advento das
liberações pela CTNBio. A partir de 2001 houve o aumento abrupto de cultivares
disponíveis, sendo estas tolerantes a herbicidas (RR). Este nicho
biotecnológico foi maximizado em 2010 e neste mesmo ano as cultivares com
tolerância a lepidópteros (IPRO) tiveram sua oferta regulamentada e seus
registros tornaram-se frequentes. 

Atualmente, as tendências no
desenvolvimento de cultivares são amparadas por combinar tecnologias de
tolerâncias a herbicidas e insetos-praga, para então evidenciar maior escape às
condições de ambiente. Outros eventos que se manifestaram nas últimas décadas
foram cultivares inseridas no sistema Liberty Link (LL) e Cultivance, que ainda
representam uma pequena fração das cultivares disponíveis.

Eventos disponíveis específicos para a cultura da soja

Este evento biotecnológico foi obtido através
da inserção do gene cry1Ac oriundo da bactéria Bacillus thuringiensis
subsp. Kurstaki estirpe HD73, bem como pela inserção do gene cry1F
oriundo da bactéria Bacillus thuringiensis var. aizawai. Esta tecnologia tem a
finalidade de proporcionar tolerância a insetos lepidópteros. No mercado
agrícola são denominados de Enlist E3.

Evento biotecnológico obtido por
meio da inserção do gene cp4-epsps extraído da bactéria Agrobacterium
tumefaciens cepa CP4, combinado à inserção do gene 2mepsps obtido do milho.
Esta tecnologia tem a finalidade de proporcionar a tolerância da soja ao
herbicida glifosato, com inúmeras formas comerciais, entre elas RR e RR2.

Obtido através da inserção do gene pat oriundo
da bactéria Streptomyces viridochromogenes. Expressa finalidade de
tolerar herbicidas inseridos em sistemas tecnológicos denominados de Libert
Link, Libert Link G27 e Enlist.

Biotecnologia obtida pela inserção
do gene hppdPF W336 extraído da bactéria Pseudomonas fluorescens estirpe
A32. Tem o objetivo de proporcionar a tolerância da planta aos herbicidas
inibidores da enzima HPPD (isoxaflutol), no cenário agrícola o sistema
denomina-se Liberty Link G27.

Ações obtidas
devido à inserção do gene add-12 oriundo da bactéria Delftia acidovorans.
Este evento tem a finalidade de catalisar a degradação da cadeia lateral do
herbicida 2,4D, as cultivares disponíveis pertencem ao sistema Enlist.

Tolerância ao herbicida do grupo das sulfonilureias

Inseriram-se o
gene csr1-2 oriundo da espécie Arabidopsis thaliana e o gene gm-hra
extraído da espécie Glycine max. Por expressar tolerância a herbicidas
específicos, enquadra-se no sistema Cultivance.

Evento obtido
através da inserção do gene dmo extraído da bactéria Stenotrophomonas
maltophilia estirpe DI-6. Tem a finalidade de tolerar especificamente o
herbicida dicamba, enquadrando-se na tecnologia agrícola Xtend.

Baseado na
inserção do gene Hahb-4 oriundo do girassol, proporciona maior eficiência do
uso da água nos seus processos fisiológicos, evidencia-se como um evento
promissor no cenário agrícola e denomina-se de Verdega. 

Obtido pela
inserção do gene gm-fad2-1 oriundo da espécie Glycine max. Bloqueia a
formação de ácido linoleico (silenciando o gene fad2-1), o que permite o maior
acúmulo de ácido oleico nos grãos, sendo este sistema denominado de Plensh.

No Brasil, o milho apresenta-se como a
cultura que mais recebeu investimento em diferentes eventos biotecnológicos
disponíveis.

Evento
biotecnológico obtido através da inserção do gene cspB intrínseco à bactéria Bacillus
subtilis. Tem a finalidade de maximizar o desempenho das plantas em
condições edafoclimáticas adversas, denominado no mercado agrícola como Genuity
DroughtGard.

Obtido pela
inserção dos genes ecry3.1Ab, Cry3A e Cry1Ab extraídos da bactéria Bacillus
thuringiensis, inserção do gene cry1Ab oriundo da bactéria Bacillus
thuringiensis subsp. kurstaki, inserção dos genes cry1Fa2 e cry1F
extraídos da bactéria Bacillus thuringiensis var. aizawai, inserção do
gene vip3Aa20 oriundo da bactéria Bacillus thuringiensis cepa AB88,
inserção cry2Ab2, cry1A.105, e cry1F oriundos da bactéria Bacillus
thuringiensis var. aizawai.

 Estes eventos têm a finalidade de proporcionar
a tolerância a lepidópteros. No mercado agrícola com estas tecnologias
evidenciam-se Agrisure Duracade  5222,
Agrisure  CB / LL, Agrisure  GT / CB / LL, Agrisure Viptera  2100, Agrisure Viptera  3110, Agrisure Viptera  3100, Agrisure Viptera  3111, Agrisure Viptera  4, Agrisure 
CB / LL / RW, SmartStax  Pro x
Enlist, Genuity VT Triple Pro, Genuity VT Double Pro, Genuity SmartStax, Power
Core, Power Core  x MIR162 x Enlist,
YieldGard  CB + RR; Herculex  I, Herculex 
CB, Herculex XTRA, Optimum 
Intrasect, Herculex  I RR.  

A busca por novas cultivares de soja e de milho e as tendências para os novos aspectos biotecnológicos.

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