O Centro de Pesquisas em Alimentos (Food Research Center - FORC), da Universidade de São Paulo (USP), irá realizar o I Simpósio Internacional de Compostos Bioativos de Citros e Benefícios à Saúde, nos dias 22 e 23 de março, em São Paulo. O evento é gratuito.
O fórum terá a participação de diversos pesquisadores brasileiros e estrangeiros, que apresentarão seus estudos sobre os efeitos positivos dos citros, em especial da laranja, para a saúde humana. Dentre as apresentações estão “Frutas cítricas e modulação da resposta inflamatória”, “Influência do consumo de suco de laranja na remodelação cardíaca após o infarto do miocárdio” e “Laranja e nutrição infantil”. A programação completa está disponível em https://goo.gl/ydwXvw.
O evento tem o apoio do Fundecitrus, Citrus Br, Fapesp e ILSI-BR.
Serviço:
I Simpósio Internacional de Compostos Bioativos de Citros e Benefícios à Saúde
Data: 22 e 23 de março
Horário: 22 de março (8h às 17h) e 23 de março (9h às 16h)
Local: Hotel Maksoud Plaza (Alameda Campinas, 150, Jardim Paulista - São Paulo)
Inscrições: http://www.usp.br/forc/inscric...
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