Artigo: Perdas pós-colheita devem ser consideradas
O Especialista em Genética Leiteira da SELECT SIRES, Jeff Ziegler, gerente do programa de seleção genômica dos touros na empresa, esteve no Brasil por uma semana, em Abril, antes do feriado de Páscoa, visitando propriedades nos três estados do Sul e palestrando sobre a importância da seleção de touros na era do Genoma. No Rio Grande do Sul, Ziegler observou o manejo da Agropecuária Sol Nascente (Ibirubá/RS), de Nelson Kussler, que atua com vacas em produção e terneiras. Já na propriedade de Celso e Ricardo Artuzzo (Pontão/RS), foi mostrado o manejo da propriedade e o rebanho que há doze anos utiliza o SMS (Programa de Acasalamento Computadorizado) da SELECT SIRES. No local, Ziegler ficou impressionado com a consistência genética do rebanho, observando que todos os animais apresentavam úberes bem aderidos, tamanho moderado e bom sistema locomotor. “Este plantel é um excelente exemplo dos rebanhos formados pelo programa SMS apresentando um padrão consistente de animais. Os úberes são impressionantes, muito bem aderidos e com ligamentos fortes”, apontou o norte-americano.
Em Tapejara (RS), o grupo que acompanhava Ziegler formado por representantes da SELECT SIRES DO BRASIL e pelos gerentes técnico e comercial da empresa, respectivamente, Felipe Escobar e Éverson Nunes, visitou a propriedade de Wilson Zanatta. “Verificamos terneiras nascidas do touro BRAXTON que já demonstrou todo potencial de TIPO que a prova do touro apresenta”, chamou atenção Escobar.
Na Universidade de Passo Fundo (UPF), em uma palestra para um público de aproximadamente 200 pessoas entre universitários, veterinários, inseminadores e produtores, foram apresentados detalhes do início da pesquisa que originou a seleção genômica e os resultados obtidos até agora. Ziegler ressaltou que estão mapeados 28 mil animais da raça Holandês, no mundo, através da análise de DNA, e que há três anos a SELECT SIRES seleciona desta forma os touros que são escolhidos para atuarem na sua central. “A seleção genômica permite ver o que está embaixo do couro do animal aliado ao que é visto pela análise fenotípica, isto é, pelo olhar”, considerou sobre os acréscimos de confiabilidade de seleção dos animais possibilitados por este trabalho desenvolvido pelo USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) e sete centrais de inseminação artificial, entre elas a SELECT SIRES.
Em Passo Fundo (RS), Ziegler explicou, ainda, como a SELECT SIRES tem utilizado a seleção genômica no seu dia-a-dia e orientou o produtor a usá-la para obter o máximo de vantagem sem correr riscos. A temática também se estendeu a cerca de 50 estudantes, técnicos, produtores e inseminadores na UDESC (Universidade do Estado de Santa Catarina), em Lages (SC). Após a palestra, Ziegler ainda conferiu os animais que participavam da Exposição de Lages.
Em Curitiba (PR), o especialista ficou impressionado com uma vaca filha de Blitz, que está entre as líderes de produção no Estado, ao visitar a propriedade de Lucas Rabers. Ainda no Paraná, foi visitada a Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandês (APCBRH) onde foi verificada a forma de pontuação linear das vacas e como funciona o controle leiteiro na associação. Com a presença de técnicos da APCBRH, foram discutidas, também, as diferenças e as similaridades entre os programas brasileiros e americanos.
Segundo Escobar, estas trocas de experiências como a que a SELECT SIRES DO BRASIL promoveu são “importantes, pois além de mostrar que estamos disponibilizando uma genética superior aos produtores, também ressaltamos que novas tecnologias estão sendo utilizadas na seleção dos touros, e, com isso, o setor como um todo torna-se beneficiado destas novas ferramentas disponíveis”.
A saber:
Jeff Ziegler foi responsável pelo desenvolvimento do programa de seleção de touros da raça Jersey na SELECT SIRES e trabalhou, por muitos anos, como selecionador de touros de todas as raças. É formado em Dairy Science na Universidade do Estado de Ohio (Ohio State University), onde foi membro e treinador do time de jurados de bovinos. Já julgou exposições em 26 estados dos Estados Unidos e em 12 países como o Brasil
A seleção genômica apareceu nas provas genéticas em 2009 quando o USDA, em parceria com várias empresas sócias da NAAB (Associação Nacional de Criadores de Animais), entre elas a SELECT SIRES, obteve um banco de dados consistente dessas pesquisas. Essa pesquisa iniciou-se há mais de três décadas e tinha, primeiramente, o objetivo de identificar os marcadores moleculares (snaps – variações no DNA entre indivíduos) que influenciavam características com interesse econômico. A partir destas pesquisas, ocorreu um incremento na confiabilidade (acurácia) do mérito genético na identificação dos touros selecionados para a Inseminação Artificial (pré-prova). Conforme o gerente técnico da SELECT SIRES DO BRASIL, Felipe Escobar, essa nova tecnologia é considerada como um marco e iniciou uma nova era no processo de seleção dos touros.
Outras informações podem ser obtidas na SELECT SIRES DO BRASIL no fone (51) 3222-9688 ou pelo e-mail atendimento@selectsires.com.br.
Luciana Bueno
Select Sires do Brasil
Luciana Bueno Escritório de Comunicação
Receba por e-mail as últimas notícias sobre agricultura