RS inicia plantio de nova variedade de soja

Uma soja para ser consumida como hortaliça. Com propriedades nutricionais semelhantes à soja comum, porém com sabor suave, para ser colhida, preparada e consumida como salada.

Essa variedade de soja, BRS 267, foi desenvolvida pela Embrapa Soja de Londrina e, através de uma parceria fechada com a Emater/RS-Ascar, ela começa a ser cultivada em caráter experimental no Noroeste do Rio Grande do Sul.

Um produtor de Santa Rosa e outro de São Pedro do Butiá, receberam 3 kg da nova semente que serão cultivadas em diferentes etapas com a assistência técnica da Emater/RS-Ascar. Assim será possível observar o desenvolvimento da planta em diferentes condições de plantio. "É a primeira vez que vamos ver o comportamento da semente a campo. Ela deveria ter sido plantada em outubro, novembro e dezembro, mas com a chuvarada dos últimos meses não foi possível, então vamos plantar agora e em janeiro. Como tudo é novidade, não existe problema", explica o técnico Vanderlei Waschburger.

Em Santa Rosa o produtor de hortaliças, Adenir Bortoli, será o pioneiro no cultivo da variedade. Ele está orgulhoso e na expectativa de uma nova oportunidade de renda. "Há 15 anos eu não plantava soja, mas essa é diferente, se der certo vai ser mais um produto para eu vender na feira", afirma Bortoli. O produtor preparou quatro canteiros, que não devem receber nenhum tratamento químico. "A colheita, que deve ser manual, está prevista para início de março, já que essa variedade é colhida verde, antes da vagem secar", diz Waschburger .

O Noroeste do Estado foi escolhido para o experimento pela tradição do plantio da soja. Santa Rosa é conhecida como Berço Nacional da Soja. Os resultados da pesquisa e a apresentação da nova variedade aos produtores da região será durante a 18ª Fenasoja, que acontece de 30 de abril a 9 de maio de 2010, em Santa Rosa.

Alice Pavanello

Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar - Regional Santa Rosa

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