Preços da maçã sobem com menor oferta

Com oferta cada vez menor de maçãs e demanda aquecida, principalmente de graúdas, as cotações dos maiores calibres continuaram em alta entre 10 e 14 de dezembro.

O preço médio da fuji graúda Cat 1 foi de R$ 77,60/cx de 18 kg na região de Vacaria (RS), alta de 2,53% em relação ao da semana anterior. Já as frutas miúdas, por serem menos valorizadas, registraram queda nos preços. 

De acordo com colaboradores do Cepea, o consumo deste calibre diminuiu, por conta da entrada da variedade precoce, em especial a eva. Algumas regiões produtoras acompanhadas pelo Cepea já começaram a comercialização de precoces, mas devem intensificar as vendas apenas no final de dezembro e início de janeiro.