Preço de citros pago pela indústria diminui

A remuneração oferecida pelas grandes processadoras paulistas no segmento spot para as laranjas da safra 2018/19 diminuiu nos últimos dias, devido à qualidade limitada das frutas neste período do ano – a oferta de uma das empresas caiu de R$ 24,00/cx para R$ 18,00/cx de 40,8 kg, colhida e posta na indústria. Nas processadoras de menor porte, os valores podem chegar a R$ 28,00/cx, conforme o rendimento e a qualidade (mas somente para as que se concentram na produção do suco fresco). Já em relação às negociações para a próxima temporada (2019/20), agentes consultados pelo Cepea informam que já reduziram ou encerraram as ofertas. 

Neste mês, segundo colaboradores do Cepea, sete unidades das grandes empresas estão em operação, moendo, basicamente, laranjas temporãs (da variedade pera rio e das tardias). Mesmo que algumas unidades encerrem as atividades em fevereiro, a perspectiva de agentes é de que algumas fábricas emendem as operações entre uma safra e outra, atuando em todo o primeiro semestre de 2019. Apesar da qualidade limitada das frutas neste período do ano, pesa sobre a decisão das indústrias a elevada necessidade de matéria-prima, devido à previsão de retorno dos estoques a níveis críticos ao fim de 2018/19 – motivando, portanto, a absorção do máximo possível de frutas. www.cepea.esalq.usp.br