ICL investe na startup Arkeon

Objetivo é desenvolver ingredientes proteicos derivados de CO2

19.01.2023 | 10:14 (UTC -3)
Cultivar, com informações ICL

A ICL anunciou hoje que sua plataforma ICL Planet Startup Hub investiu EUR 2,75 milhões na Arkeon, GmbH. O dinheiro apoiará o desenvolvimento do bioprocesso de fermentação de uma etapa da Arkeon. Por meio dele, criam-se ingredientes proteicos personalizáveis ao capturar dióxido de carbono (CO2) do convertê-lo nos 20 aminoácidos proteinogênicos necessários para a nutrição humana. As proteínas alternativas resultantes são ingredientes funcionais negativos de carbono e com rótulo limpo.

O processo patenteado da Arkeon foi pioneiro no aproveitamento do dióxido de carbono para fazer proteína - através do uso de arcaea, um microorganismo unicelular altamente resistente - sem engenharia genética. Archaea, parte da microbiota de todos os organismos, alimenta-se naturalmente de CO2 e transforma essas emissões ambientais em proteínas nutritivas - o que significa que o processo não é apenas sustentável, ele também é regenerativo.

"Dediquei grande parte da última década à exploração de novos e sustentáveis métodos biotecnológicos de produção de proteínas alternativas", disse Gregor Tegl, PhD, co-fundador e CEO da Arkeon.

"A Arkeon conseguiu um grande avanço, ao encontrar uma maneira de alimentar as pessoas e revitalizar nossos ecossistemas ao mesmo tempo", disse Hadar Sutovsky, vice-presidente de Inovação Externa da ICL, e gerente geral da ICL Planet.

A ICL está liderando a atual rodada de investimentos SAFE, que totaliza mais de EUR 4 milhões e inclui outros investidores. Como o mais novo membro do portfólio do Planeta Startup Hub da ICL, a Arkeon terá pleno acesso aos laboratórios e instalações de produção de última geração da ICL Food Specialties. A Arkeon marca o terceiro investimento da ICL nos últimos 12 meses, através de seu Planet Startup Hub, que a empresa lançou em 2021. O acelerador foi estabelecido para nutrir e avançar tanto empresas inovadoras em fase inicial quanto em fase piloto que operam dentro dos domínios FoodTech e AgriTech.

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