Abertura do mercado traz dificuldades à produção nacional de alho

A fim de discutir e definir propostas de ação na defesa da cultura do alho, as Associações Gaúcha e Nacional dos Produtores de Alho (Agapa e Anapa) promoveram, sexta-feira (07/11), o 21º Encontro Nacional dos Produtores de Alho, no salão paroquial de Nova Pádua/RS.

"A Emater/RS-Ascar apóia o evento, pois o alho é um produto de grande relevância para a região, é uma atividade que está ligada à agricultura familiar e, como precisa de muita mão-de-obra - familiar e contratada, é geradora de emprego e renda", destacou o gerente regional da Emater/RS-Ascar de Caxias do Sul, Elói Portolan. "O cultivo do alho também pode ser conciliado com o da uva, pois muitos equipamentos e implementos são de uso comum", acrescentou o presidente da Associação Gaúcha dos Produtores de Alho (Agapa), Olir Schiavenin.

Contudo, a concorrência com o produto importado tem trazido dificuldades para a produção nacional. Na serra gaúcha, o plantio do alho vem sendo perdendo espaço. De acordo com a Emater/RS-Ascar, nos últimos três anos, a área cultivada teve uma redução de 16%, passando de 2.030 ha para 1.710 ha. Segundo Schiavenin, isso se deve à incerteza dos produtores sobre como vai se comportar o mercado no momento da comercialização. "O produtor, via de regra, fica sempre com uma dúvida, uma incógnita, não sabendo o que vai acontecer na comercialização da próxima safra, e este ano não é diferente", afirmou.

Neste sentido, a Agapa e a Anapa estão desenvolvendo um trabalho que visa a proteger a produção nacional e fazer com que o produtor tenha rentabilidade. " O alho é uma cultura que tem um custo muito elevado, e o produtor precisa de um preço que, além de cobrir o custo de produção, dê alguma margem de rentabilidade, sob pena de ele abandonar cada vez mais essa atividade", salientou. "Se nós não tivermos uma fiscalização e um estabelecimento de cotas, principalmente do alho que ingressa da China e da Argentina, a tendência é que a produção no RS e no país continue sendo ameaçada", concluiu o presidente da Agapa.

Rejane Paludo

Emater/RS-Ascar Regional de Caxias do Sul

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