Sementes Biomatrix lança sorgo com redução de lignina

Como aumentar o consumo voluntário do gado pela forragem uma vez que a lignina, um dos principais componentes desta fibra vegetal, torna a passagem dos alimentos pelo rúmen mais lenta?

Esse tem sido um questionamento constante da indústria de nutrição animal, que vem procurando identificar produtos de tratamentos de forragens na expectativa de transformar a lignina num composto mais assimilável e, dessa forma, melhorar o aproveitamento das forragens.

E foi em busca disso que o departamento de pesquisa da empresa Biomatrix identificou no sorgo para corte e pastejo um gene mutante, denominado BMR (brown midrib) ou “sorgo de nervura marrom”, de menor concentração de lignina, podendo chegar de 30 a 60% menor que nos híbridos conhecidos deste segmento.

Com base nisto, a Sementes Biomatrix acaba de lançar no mercado de sorgo de corte e pastejo o híbrido BM 500, que trás a tecnologia BMR - “brown midrid”. De acordo com a empresa, trata-se de uma evolução na produção de volumosos de alta digestibilidade, que se traduz em um extraordinário aumento no consumo de forragem pelos ruminantes e alta eficiência alimentar pela maior digestibilidade das fibras. Ou seja, o BM 500 (foto anexa) significa mais leite e mais carne por hectare.

Afinal, a maior digestibilidade do gado faz com que haja mais energia do alimento disponível para cumprir as necessidades do plantel e possibilitando assim que expresse todo seu potencial genético – aspecto importante principalmente em animais com grande requerimento alimentar, como vacas leiteiras de alta produção e animais em confinamento.

Lignina é um dos principais componentes da fibra vegetal, cumprindo a função de dar rigidez às paredes celulares, proporcionando-lhes resistência a diversos agentes químicos e aparentemente servindo como barreira contra o ataque de agentes patológicos. Do ponto de vista nutricional, não tem valor para os animais por ser indigerível, podendo unicamente cumprir uma função no caso dos ruminantes, ao manter a integridade da fibra vegetal, estimulando assim a ruminação. Por outro lado, comprovadamente, altos conteúdos de lignina na fibra tornam a passagem dos alimentos pelo rúmen mais lenta, reduzindo assim o consumo de forragem e a consequente diminuição da produtividade do animal.

Informações sobre a Biomatrix no site da empresa

ou pelo telefone (34) 38220779

Andrea Russo

Russo Jornalismo Empresarial

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