Cadeia produtiva discute perspectivas do pêssego em Dia de Campo

Com enfoque na parte mercadológica da cadeia produtiva do pêssego, um Dia de Campo será realizado na Embrapa Clima Temperado, em Pelotas/RS, na próxima quarta-feira, dia 19 de novembro. O evento faz parte da programação da Quinzena do Pêssego, que começa na próxima segunda-feira, dia 17.

A produção de pêssego na região de Pelotas corresponde a 90% do fruto cultivado no Brasil – fruto este que é vendido em sua maioria para industrias de doces e conservas. Portanto, a programação do Dia de Campo do Pêssego traz nomes de grandes profissionais da área comercial da cadeia produtiva para discutir sobre produção e tendências de mercado das frutas processadas. O evento também é uma oportunidade de gerar contatos profissionais entre os palestrantes e produtores.

Ainda está previsto na programação o lançamento do livro Pessegueiro, uma mostra e degustação de seleções e cultivares de pêssegos precoces e uma visita aos Campos Experimentais da Embrapa Clima Temperado. A programação completa pode ser acessada aqui.

Quinzena do Pêssego

A Quinzena do Pêssego é uma iniciativa conjunta da Embrapa, Emater-Ascar/RS, Prefeitura de Pelotas, Cooperativa das Doceiras, Sebrae, Universidade Federal de Pelotas, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Associação dos Produtores de Pêssego de Pelotas, Sindicato dos Trabalhadores Rurais e Sindicato da Indústria de Doces e Conservas Alimentícias de Pelotas (Sindocopel). A ideia é estimular a cadeia produtiva do pêssego. O evento começa na próxima segunda-feira, dia 17, e se estende até da 29 de novembro, quando será realizada a Abertura Oficial da Colheita do Pêssego.

Serviço

O que: Dia de Campo do Pêssego (Evento integrante da Quinzena do Pêssego)

Dia: 19 de novembro

Local: Embrapa Clima Temperado; BR392, Km 78, Pelotas/RS.

Horário: 8h30 às 16h30