Embrapa implanta unidades de observação de pinhão manso
No período de 19 a 21 de outubro, cerca de 1.500 profissionais ligados ao setor de pós-colheita estarão reunidos em Foz do Iguaçu, para debater os desafios e potencialidades do Brasil na armazenagem de grãos. Mais de dez palestras com renomados especialistas nacionais e internacionais e 111 trabalhos técnico-científicos serão apresentados durante a 5ª Conferência Brasileira de Pós-Colheita e Fórum Latino Americano de Pós-Colheita. A C.Vale, uma das cooperativas envolvidas na organização do evento, participará com 30 técnicos.
Segundo um dos membros da comissão organizadora, o gerente do departamento de Grãos da C.Vale Alcemir Chiodelli, a conferência será uma oportunidade para debater e conhecer as novidades e tendências do setor. “É nesse tipo de evento que conhecemos os reais problemas e o apontamento de possíveis soluções”, comenta. Com a ampliação da área de atuação da C.Vale, a cooperativa produziu em 2009, mais de 1,6 milhões de toneladas de grãos, com uma capacidade estática de armazenagem de 1,3 mi/toneladas. Para a safra 2010/2011 a estrutura será ampliada em mais 70 mil toneladas. De acordo com Chiodelli, a deficiência de estocagem no Brasil não se limita a capacidade de armazenagem dos silos. “Outro agravante está no custo Brasil, que envolve escoamento da produção através de rodovias, ferrovias, hidrovias e portos”, observa.
O pesquisador da Embrapa Soja, Irineu Lorini e presidente da Associação Brasileira de Pós-Colheita (Abrapos), aponta também, como deficitária, a qualidade de armazenagem dos produtos. Segundo ele, o país produz em torno de 143 milhões de toneladas de grãos e precisa implantar, urgente, novos métodos de eliminação e controle de pragas. “Nossos armazéns são preparados apenas para guardar grãos. Não são adaptados ao sistema de expurgo de pragas por intermédio de gases, um dos métodos mais modernos e menos impactantes na eliminação das pragas na armazenagem”, explica Lorini.
A 5ª Conferência Brasileira de Pós-Colheita e Fórum Latino Americano de Pós-Colheita está sendo promovida pela Abrapos e o grupo Cotriguaçu que é formado pelas cooperativas C.Vale, Coopavel, Lar e Copacol. A programação completa do evento pode ser acessada no site da Abrapós: www.abrapos.org.br
Fonte: C.Vale
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