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Para atender a demanda de um consumidor mais exigente e contribuir com o trabalho do produtor agrícola, a Bayer Vegetable Seeds, unidade de sementes de frutas e hortaliças da Bayer CropScience, lança no mercado duas variedades de sementes de pimentão tipo block: Mustang (vermelho) e Quark (amarelo). Com alta qualidade e digestibilidade, os produtos apresentam uma durabilidade de pós-colheita prolongada – assegurando maior tempo para consumo –, além de atender aos requisitos do mercado gourmet.
De acordo com Fabrício Benatti, gerente Geral da Bayer Vegetable Seeds para o Brasil, a empresa investiu oito anos em melhoramento e adaptação das variedades para as condições climáticas nacionais, trabalho que resultou em plantas com alta produtividade, ou seja, maior número de frutos por planta. “Isso permite que o produtor tenha otimização da área trabalhada, colhendo mais por hectare. Além disso, o fato de os frutos serem menores e quadrados amplia as possibilidades de projetos em novas embalagens, com o objetivo de comercialização em mercados sofisticados”, enfatiza o executivo.
As sementes de pimentão Mustang e Quarck podem ser cultivadas em estufa ou campo aberto durante o ano todo no Brasil.
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