9º Seminário De Agregação De Valor em Horticultura

O “Seminário de Agregação de Valor em Horticultura” está sendo realizado pelo nono ano consecutivo e com muito sucesso todos os anos. O evento é uma realização em parceria da APTA Centro Leste e da CATI EDR de Ribeirão Preto. A cada ano os organizadores procuram inovar nos temas das palestras visando trazer novas formas de agregação de valor aos produtos hortícolas. Neste ano teremos a produção da pupunha como alternativa de inovação; sistema SAF de cultivo; normas e dicas para criação de um packing house de minimamente processados; tendências de hortaliças no mercado gourmet e alternativas para redução de mão-de-obra e custos de produção. Queremos mostrar aos produtores rurais as vastas possibilidades de implementos, insumos e soluções tecnológicas existentes no mercado, visando auxiliar o manejo da cultura e reduzir a utilização de mão de obra, tão carente hoje em dia. O evento é gratuito e o público alvo são produtores rurais, pesquisadores, estudantes e profissionais da área. Maiores informações e inscrições on-line pelo site https://sites.google.com/site/agreghorticultura/