Acidovorax avenae subsp. avenae

Acidovorax avenae subsp. avenae é uma bactéria fitopatogênica conhecida por causar doenças como a estria-vermelha em cana-de-açúcar; a mancha-marrom ou estria-aquosa em arroz; e a queima-bacteriana ou mancha-aquosa em milho e sorgo.

No Brasil, foi descrita pela primeira vez em 1935, no Estado do Rio de Janeiro.

Culturas atacadas

Esta bactéria afeta diversas culturas agrícolas.

Entre elas:

• arroz (Oryza sativa);

• cana-de-açúcar (Saccharum officinarum);

• milho (Zea mays);

• sorgo (Sorghum bicolor).

Sintomas

Os sintomas variam conforme a cultura.

No arroz, aparecem estrias marrons nas folhas.

Na cana-de-açúcar, manifesta-se a estria-vermelha (estrias avermelhadas nas folhas). Esses sintomas podem estender-se para o meristema apical, causando a podridão do topo. Em condições favoráveis, a podridão manifesta-se no colmo, gerando rachaduras pelas quais escorre líquido fétido.

No milho e no sorgo, ocorre a queima bacteriana das folhas.

Em gramíneas forrageiras, a bactéria causa a etiologia bacteriana e o declínio, afetando a qualidade do gramado.

Etiologia e características

Acidovorax avenae subsp. avenae é uma bactéria gram-negativa pertencente à família Comamonadaceae. É aeróbia e móvel por flagelos polares. A infecção ocorre principalmente em condições de alta umidade e temperatura elevada. Cresce em meio contendo asparagina como única fonte de carbono e nitrogênio.

A bactéria pode ser transmitida por sementes infectadas, sobrevivendo entre as glumas e o pericarpo ou mais profundamente na semente.

Sobrevive por longos períodos em sementes armazenadas a baixas temperaturas. Não é comum sua sobrevivência no solo ou em restos de culturas.

Classificação taxonômica:

• Domínio: Bacteria

• Filo: Proteobacteria

• Classe: Betaproteobacteria

• Ordem: Burkholderiales

• Família: Comamonadaceae

• Gênero: Acidovorax

• Espécie: Acidovorax avenae

• Subespécie: Acidovorax avenae subsp. avenae

Características gerais:

• Bactéria Gram-negativa, em forma de bastonete.

• Aeróbica e móvel, com flagelos polares.

• Sobrevive em restos culturais, solo e sementes infectadas.

• Disseminação ocorre por água, vento, insetos e práticas agrícolas.

Mecanismos de infecção:

• Penetração: a bactéria penetra na planta por ferimentos ou aberturas naturais, como estômatos ou hidatódios.

• Multiplicação: uma vez dentro do tecido vegetal, a bactéria se multiplica no espaço intercelular, utilizando nutrientes da planta.

• Produção de enzimas e toxinas: a bactéria produz enzimas (como pectinases e celulases) que degradam a parede celular da planta, facilitando a colonização. Além disso, toxinas podem ser liberadas, causando danos aos tecidos e sintomas visíveis.

• Disseminação sistêmica: em alguns casos, a bactéria pode se mover através do sistema vascular da planta, causando infecções sistêmicas.

Controle

O controle da Acidovorax avenae subsp. avenae envolve várias práticas.

Recomenda-se o uso de sementes certificadas e livres de patógenos para evitar a introdução da bactéria na lavoura.

A rotação de culturas com espécies não hospedeiras ajuda a reduzir o inóculo no campo.

A eliminação de plantas voluntárias e de hospedeiros alternativos nas proximidades da área cultivada é importante para diminuir fontes de inóculo. A utilização de cultivares resistentes, quando disponíveis, é uma estratégia eficaz.

Em casos específicos, pode-se aplicar produtos químicos registrados para a cultura visando o controle da bactéria (clique aqui para saber quais).

Mais informações podem ser obtidas na Revista Cultivar Grandes Culturas 305 (clique aqui).